Trouver un job qui a du sens
Se former à l’impact
Profil
Divers
Les grandes Tables sont des restaurants qui sont aussi des lieux de rencontres, de partages culinaires et culturels et de réflexion sur la cuisine et l’alimentation.
La Bulle facilite les interactions autour de l’alimentation durable à tous les niveaux. Pour cela, elle a différentes interventions : l’animation, l’éducation, l’accompagnement et la transformation.
Ferme maraîchère produisant des légumes bios, sains et bons pour l'environnement ; Maison d'hôtes proposant un tourisme durable et responsable et désormais table d'hôtes !
Epicerie bio locale vrac. Plus de 80 producteurs ou entreprises locales en direct. Plats faits maison sur place pour éviter tout gaspillage alimentaire.
La Ferme de Quincé (RENNES) est un tiers lieu agricole et culturel à Rennes : Maraichage, bar, restaurant, concerts, et pleins de nouveaux projets à venir.
Le Court-Circuit est un bar en Coopérative autogérée qui compte désormais 10 salariés-associés. Valorisation des produits bio, en circuit court, être maître de son outil de travail, 1 personne=1 voix
Affirmer une nouvelle culture des métiers de l'artisanat culinaire, en alternative à l’industrialisation de la production, de la restauration et de l’alimentation.
Bon et rebond est une conserverie solidaire qui œuvre à la réinsertion de personnes en situation de handicap ou éloignées de l'emploi par la transformation alimentaire d'invendus.
Magasins de produits fermiers locaux qui rétablissent le lien entre les producteurs et les consommateurs, afin de développer une agriculture et une consommation plus responsables.
« Pasta&Tapas », est l’un des meilleurs moyens pour goûter les vraies saveurs de la cuisine italienne. Cuisine locale, recettes régionales…. et une touche d’originalité.