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Profil
Divers
Champ Libre est un projet de restaurant-ferme entre Paris et le Vexin (Île-de-France), ayant pour objectif de recréer du lien de la fourche à la fourchette, dans le respect de la terre et du vivant.
Renforcer le lien social et favoriser la mixité
Contribuer à la transition alimentaire du grand public, en créant des offres de restauration attractives, sans viande ni poisson, avec un impact environnemental significativement réduit.
Café/restaurant proposant une cuisine italienne saine et authentique, avec des produits frais, de saison et en circuit court
En proposant des aliments bios cuisinés maison provenant de notre ferme à 30 kms de Paris, et à bas prix, nous offrons la possibilité au plus grand nombre de se nourrir sainement tous les midis.
Valoriser les produits en direct producteurs d'ile de france (Légumes, fruits, produits laitiers...)
La Cité Fertile est un tiers-lieu dédié aux enjeux de la ville durable.
Chez Mûre, nous pensons que le monde serait bien meilleur si l’alimentation durable était plus accessible et désirable.