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Réduire le gaspillage alimentaire en créant une bière artisanale à partir de surplus de production de pain !
Le vedette club, c’est la première solution bas carbone de livraison de repas pour les salariés à l’heure du déjeuner.
La Bulle facilite les interactions autour de l’alimentation durable à tous les niveaux. Pour cela, elle a différentes interventions : l’animation, l’éducation, l’accompagnement et la transformation.
Ecotone est pionnier et leader européen de l’alimentation bio, végétale et équitable. Sa mission est de nourrir la biodiversité, à travers des marques fortes et engagées (Bjorg, Bonneterre, ...)
NectarGo simplifie les approvisionnements directs des commerce de la GMS auprès des producteurs locaux, mettant à leur disposition un logiciel de prise de commande et une solution logistique agile.
Les CIVAM, associations de développement agri-rural se sont construites autour des valeurs d’éducation populaire, laïcité, autonomie. Labo d'expérimentation et de dialogue entre Agriculture et Société
Avelana est une société d’investissement et d’entrepreneuriat à impact. Notre mission : développer des entreprises au service de la transition écologique.
Notre mission est d'améliorer l'accessibilité à l’alimentation locale, à travers deux activités: un circuit-court d’alimentation et des actions de sensibilisation à l’alimentation locale
Proposer une alimentation durable sur notre territoire en mettant en avant les produits locaux, bio et le VRAC.
Les AMAP (Associations pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne) sont des partenariats innovants, solidaires entre d’une part des paysan·nes, et d’autre part des citoyen·nes organisés en groupes
Développer l'agriculture biologique dans un esprit d'équité et de coopération. Sensibiliser les publics à une alimentation bio exigeante, à la transition écologique et à l'ESS.
YUMGO reinvente l'oeuf en 100% végétal, durable pour une transition vers des régimes alimentaires durables et respectueux.
Valoriser la biomasse de Provence grâce aux propriétés des champignons, afin de produire une alimentation saine et locale et développer des matériaux entièrement compostables en fin de vie.
BIBO crée des boissons responsables et bien-être à base de racines, graines et céréales torréfiées. Ces nouvelles boissons contribuent à des modes de consommation sains et durables.
Poiscaille c’est la version marine du panier de légumes. Nous achetons directement à nos pêcheurs français pour proposer du poisson frais, durable et éthique à nos consommateurs.
Acquisition de fermes pour enrayer la disparition des terres agricoles et réduire les difficultés d'accès au foncier agricole.
Depuis 2007, l'Association Française d'Agroforesterie agit pour accélérer la transition agroécologique dans les différents territoires de France.
L’Incubateur Baluchon, c’est un programme d’accompagnement dédié aux métiers de bouche, implanté au cœur des quartiers prioritaires et ouvert à tous.
NOTRE MISSION : FAIRE RENTRER L’ALIMENTATION VÉGÉTALE DANS LE QUOTIDIEN DES FRANÇAIS SANS RIEN CHANGER À LEURS HABITUDES
Nous proposons une place du marché de produits alimentaires variés, sains et goûteux élaborés par des producteurs locaux dans le respect de leur terroir et de l’environnement.