Module N°01 Bloc de compétence Volume Horaire: 63h
Module 11 : Développer une culture professionnelle en lien avec le vivant (35 h)
- Organisation du monde du vivant (les différents niveaux)
- Les différentes fonctions (nutrition, reproduction, respiration, fermentation)
- Le fonctionnement des écosystèmes
Module 12 : Se positionner dans les différents types d'agriculture, leur histoire, leurs fondements, leur organisation (28 h)
- Histoire et évolution de l'agriculture en France et en Europe
- Carte d'identité de l'agriculture française et ses différents agrosystèmes
- Caractéristiques des différents modèles agricoles (conventionnel, raisonné, biologique …)
- Les fondements de l'agroécologie
Module N°02 Bloc de compétence Volume Horaire: 84h
Module 21 : Régulation de l'Activité - 42 h
- Contexte et enjeu de la filière - Politiques publiques, acteurs institutionnels, outils collectifs, signes de qualité
- Notion de durabilité dans l'entreprise et conduite du changement
- Stratégie et innovation
- Analyse d'une situation de changement et élaboration d'un scénario
Module 22 : Organisation et gestion du travail - 35 h
- Législation sociale du travail en agriculture et statuts sociaux
- Estimation des besoins humains (quantitatif et qualitatif)
- Notion de management
- Techniques de communication professionnelle
Module 23 : SST 14 h
- Gérer le travail
- Principes généraux de la prévention
Module N°03 Bloc de compétences Volume Horaire: 335h
Module 31 : Diagnostic des performances agroécologiques et préservation et améliorations des sols et combinaison des différents systèmes de production en AB. (42 h)
- Conception d'un assolement et d'une rotation
- Diagnostic de l'état des sols 18
- Valorisation des effluents d'élevage et des déchets végétaux
- Observation et appréciation de l'état de l'agroécosystème
- Gestion intégrée de la santé animale et végétale
- Conduite du système fourrager (production animale)
- Amélioration du bien-être des animaux d'élevage (production animale)
Module 32 : Mise en œuvre de l'atelier de production principal en AB : Choix des techniques culturales ou d'élevage, fertilisation, prophylaxie (133h)
- Atelier 1 principal : Viticulture ou Maraichage ou Élevage
- Mise en œuvre des opérations liées à la production
Module 32 : Mise en œuvre des ateliers de production diversifiés en AB : Choix des techniques culturales ou d'élevage, fertilisation, prophylaxie : (77 h)
- Arboriculture ou PPAM ou Monogastriques
- Mise en œuvre des opérations liées à la production
Module 33 : Machinisme (35 h)
Module 34 : CERTIPHYTO (14 h)
Module N°04 Bloc de compétences Volume Horaire: 203h
Module 41 : Gestion économique et financière - 84 h
- Interprétation des documents comptables d'une exploitation agricole
- Diagnostic d'une exploitation agricole à l'aide d'indicateurs économiques
Module 42 : Fiscalité et jur
