Crée ta microferme ou ton projet d'autonomie alimentaire

A propos des formations courtes pour créer sa microferme ou ton lieu d'autonomie

Les formations proposent aux personnes “en questionnement” de valider leur intérêt pour un projet de microferme professionnelle ou d’autonomie alimentaire en en découvrant d’une part les contraintes et les réalités, et d’autre part les clefs de réussite et les équilibres à trouver entre les différents objectifs visés.

Pendant les formations, une importance toute particulière est portée aux arbitrages à faire entre aspirations et réalités. Par exemple, là où la viabilité économique est centrale pour des projets d’installation ou de diversification, elle ne figure pas parmi les objectifs d’un projet d’autonomie alimentaire pour particuliers.

Enfin, chacune des formations est ponctuée par des visites de fermes triplement performantes (sur le plan social, environnemental et économique) et d’éco-lieux pour te permettre de découvrir une première diversité de modèles.

Pour qui ?

En reconversion
Demandeur.se d’emploi
Salarié.e
Indépendant.e

Financement

France Travail
OPCO
Employeur
Fonds propres

Durée

Moins d'une semaine

Fermes d’Avenir est une association de soutien au développement de l’agroécologie créée en 2013.

Notre mission est d’accélérer la transition agricole en France, en faisant pousser des fermes agroécologiques sur tout le territoire.

Notre vision est illustrée par la Fleur de l’Agroécologie : des fermes qui permettent de nourrir la population avec des aliments sains et qualitatifs (goût, maturité…), en préservant le capital naturel planétaire (eau, sols, climat, biodiversité…) et en garantissant une activité viable, vivable et résiliente pour les agriculteurs.

Fermes d'Avenir

Concrètement, les formations c'est :

📆 5 jours en présentiel

📍 Dans des microfermes en Île-de-France, Touraine, Normandie ou Provence

⭐️ Formations délivrées par des agronomes expérimenté.e.s

📚 Une pédagogie complète : apports théoriques, étude de cas, outil d’analyse et de diagnostic développé par Fermes d’Avenir, montage de projet en groupe

🌾 Des visites au sein de visites microfermes maraîchères ou lieux d’autonomie alimentaire

💰 Éligibles aux financements France Travail, Paris Fertile, OPCO, Vivéa

Paris Fertile finance la formation pour les parisien.ne.s demandeur.se.s d’emploi ou salarié.e.s en reconversion professionnelle

Au programme de la formation "Créer sa microferme agroécologique"

🕦 35h de formation sur 5 jours incluant des visites de fermes

🌱 L’agroécologie au service de la transition agricole et alimentaire (8h) : les enjeux agricoles et alimentaires, la méthode de design OBREDIM, les différentes approches de l’agriculture

🌾 Les bases agronomiques et techniques agricoles (10h) : la composition et le fonctionnement d’un sol vivant, la gestion de la fertilité d’un sol vivant selon différentes approches agroécologiques, la mise en place de l’agroforesterie au sein d’un projet agricole

💰 Les bases économiques et juridiques (8h) : étude de marché, la viabilité économique d’une microferme, les investissements et les charges liés à une activité agricole, les clés de réussite sectorielles (commercialisation, production, investissements et charges), la structuration juridique de l’activité agricole

🏡 Mise en place d’une microferme agroécologique diversifiée (9h) : le choix du foncier agricole: les éléments clés à appréhender, le choix de la gouvernance, les parcours de formation et les aides à l’installation, la mise en place d’un plan d’action selon la méthodologie développée par Fermes d’Avenir

Au programme de la formation "Créer sa microferme en PPAM"

🕦 35h de formation sur 5 jours dont 1 en immersion dans un écolieu

🌱 Les bases en agroécologie et en PPAM : la filière et les débouchés en France, la méthode OBREDIM, la culture agroécologique des PPAM, la réglementation des PPAM (tisanes et transformations condimentaires)

🌾 La culture des PPAM et leur transformation : les techniques de cueillette sauvage, les techniques de séchage, équipement, conditionnement et ensachage, le stockage des plantes, la distillation, l’étiquetage des produits à base de PPAM

💰 Les bases économiques et juridiques : la viabilité économique d’une ferme en PPAM (CA, investissement, charges, marge et salaire, les modèles juridiques en PPAM), le mode de commercialisation (étude de marché, notion de prix et de production adaptée)

🏡 Mise en place d’une microferme agroécologique diversifiée en PPAM : le choix du foncier, la multiperformance et l’exercice du métier de producteur cueilleur et transformateur de PPAM, la diversification des activités agricoles sur la ferme, le parcours de formation et les aides à l’installation, la mise en place d’un plan d’action selon la méthodologie développée par Fermes d’Avenir

Au programme de la formation "Créer son projet d'autonomie alimentaire ou énergétique"

🕦 35 heures sur 5 jours dont une journée en immersion dans un écolieu

✍️ Le design permaculturel et le foncier agricole (16h) : les principes et l'éthique de la permaculture, le design permaculturel, la méthode OBREDIM, l’agroforesterie, les activités agricoles (mises en pratique adaptées à la saison, la biodiversité, les critères de recherche d’un foncier agricole)

🌾 Les bases agronomiques et techniques agricoles (10h) : la composition et le fonctionnement d’un sol vivant, la détermination de différents types de sols, la gestion de la fertilité d’un sol vivant (plusieurs approches agroécologiques)

📚 Le chiffrage de l’autonomie alimentaire et énergétique (9h) : les enjeux agricoles et le cycle du carbone, les investissements de départ, les besoins énergétiques et en eau, la définition de sa stratégie d’installation

A qui s'adressent les formations ?

Pour les formations création de microferme : aux porteurs de projets agricoles et aux personnes cherchant à valider un projet de reconversion professionnelle vers l'agroécologie.
Pour la formation projet d'autonomie alimentaire : grand public visant l’autonomie alimentaire et énergétique chez soi ou au sein d'un projet existant.

Ils/Elles témoignent !

"Une bonne densité d'informations et une répartition des apports équilibrée et riche. J'ai beaucoup apprécié la qualité des intervenants, la richesse et l'équilibre des contenus, ainsi que les visites variées nous permettant d'avoir un retour d'expériences sur le terrain."

Aude, Microferme PPAM 2023

"Les formateurs sont intéressés, intéressants, et cela se ressent sur chaque module. Leur disponibilité pour répondre aux questions et leurs implications sont un gros point fort."

Jules, Microferme 2023

"Cette formation m'a aidé à transformer un horizon lointain en projet bien réel et chiffré avec un apport de connaissances solides, des méthodes et des outils. Les visites sont inspirantes et très instructives."

Michel, Projet d'autonomie alimentaire 2024