École paysanne du Domaine de Lignerolles

École paysanne du Domaine de Lignerolles · Formation · Métier clé de la transition écologique

Change de vie : apprends le métier de maraîcher bio, pour de vrai

Diplôme d'État, financé et rémunéré dès le premier jour, sur une ferme. À tout âge.

Un mot sur le Domaine de Lignerolles :

Le Domaine de Lignerolles est un lieu de production, d'expérimentation et de transmission, dédié à une agriculture durable et à une alimentation saine et gourmande.

Il héberge sur son site plusieurs activités : une exploitation agricole en maraîchage bio-intensif, un laboratoire de transformation alimentaire, notre centre de formation, et prochainement un restaurant, une offre d'hébergement, un lieu d'accueil événementiel.

Notre École paysanne forme les agriculteurs de demain, avec une attention particulière portée aux adultes en reconversion professionnelle, à celles et ceux qui choisissent de changer de vie pour donner un nouveau sens à leur métier.

Car quel meilleur lieu d'apprentissage qu'une ferme où les gestes se vivent au quotidien, où les saisons rythment le travail, et où l'on apprend au contact de celles et ceux qui cultivent, expérimentent et transmettent chaque jour leur savoir-faire ?

Change de vie : apprends le métier de maraîcher bio, pour de vrai

🌍 Envie de sens, de retour à l'essentiel : un métier utile, concret, les mains dans la terre ?

🌱 Ça fait des mois que tu lis, que tu regardes, que tu te demandes si c'est fait pour toi ?

🤝 L'envie est là. Il ne manque que l'impulsion.

Nous, on est l'École paysanne de Lignerolles, installée sur une ferme bio intensif en activité, au cœur d'un domaine de 20 hectares entre Perche et Beauce. Nous croyons à une agriculture durable respectueuse de la terre, du vivant et des hommes.

On forme quinze personnes par an, pas une de plus : des adultes en reconversion professionnelle, de tout âge, venus de tous les horizons. On connaît le prénom, le parcours de vie et le projet de chacun. Comme pour nos légumes à la ferme : on privilégie la haute qualité plutôt que la quantité.

Et on préfère te le dire tout de suite : on ne devient pas maraîcher en douze mois. C'est le travail d'une vie, ceux qui l'exercent depuis vingt ans apprennent encore. Comme la nature, on grandit saison après saison.

Ce qu'on te donne en douze mois, c'est l'impulsion et les outils pour te lancer dans les meilleures conditions :

🎓 Un diplôme d'État (BPREA niveau 4) et la capacité professionnelle agricole

🏡 L'hiver en cours sur notre ferme, puis une saison entière chez un maraîcher qui te transmets

💶 Une formation financée à 100 % et un salaire dès le premier jour. C'est un point crucial : notre modèle te permet de te reconvertir sans piocher dans tes économies. Tu préserves intégralement ton capital personnel, que ce soit pour financer une future installation si tu choisis de créer ta ferme, ou simplement pour démarrer ta nouvelle carrière en salariat l'esprit tranquille, sans pression financière.

🤲 Un accompagnement individuel, du premier échange à la réalisation de ton nouveau projet de vie

Faire pousser des légumes, ça s'apprend un peu partout. En vivre correctement, c'est une autre histoire : choisir son modèle, planifier sa saison, fixer ses prix, vendre sa récolte, tenir ses comptes. C'est là que la plupart des projets se jouent, et c'est exactement là qu'on met l'accent. Parce qu'une ferme qui ne nourrit pas son paysan ne tient qu'une saison.

📞 Première étape : 30 minutes en visio. On écoute où tu en es, on te dit franchement si on peut t'apporter quelque chose. Si non, on te le dira aussi.

Concrètement, la formation c'est :

Concrètement, la formation c'est :

📆 Dates & Rythme : 12 mois, du 23 novembre 2026 au 12 novembre 2027. Cours théoriques et pratiques au domaine de novembre à mars, puis une saison complète en ferme d'accueil d'avril à fin octobre (partout en France).

📍 Lieu : Le Domaine de Lignerolles au Thieulin (28). À 1h10 de Paris en train direct (gare de Courville-sur-Eure à 10 min). Possibilité de logement sur place.

🎓 Diplôme reconnu : BPREA niveau 4 (RNCP 38093) délivrant la Capacité Professionnelle Agricole (CPA). Indispensable pour débloquer les aides d'État à l'installation (DJA) ou pour intégrer une ferme avec un statut qualifié (chef de culture, maraîcher salarié).

💶 Financement & Rémunération : 0 € pour toi, 0 € pour la ferme et un salaire dès le premier jour (pourcentage du SMIC selon ton âge, 100 % du SMIC à partir de 26 ans). Tu préserves ainsi 100 % de ton capital personnel.

🔎 À qui s'adresse la formation ?

  • Aux adultes en reconversion professionnelle, quel que soit leur parcours.
  • Aux porteurs de projet (installation ou salariat), avec ou sans expérience agricole, avec ou sans diplôme.
  • Aux demandeurs d'emploi (financements France Travail) et étudiants en réorientation.
  • Dès 18 ans, sans limite d'âge (ressortissants UE ou titulaires d'un titre de séjour en cours de validité).


Un programme en 2 temps

Un programme en 2 temps

📚 1. L'hiver au domaine : structurer ses bases (5 mois)

Conduite des cultures : Agronomie, sol vivant, itinéraires techniques, pépinière, irrigation.

Pilotage d'exploitation : Stratégie, comptabilité, prévisionnel financier, droit du travail, foncier et commercialisation.

Diversification & Résilience : Parce que le maraîcher de demain doit multiplier ses sources de revenus pour pérenniser sa ferme, nous proposons deux spécialisations sur place :

  • La transformation des fruits et légumes (dans notre laboratoire au domaine).
  • La création d'une offre d'accueil à la ferme (ou autres modules sur-mesure via nos centres partenaires).

Pratique terrain : Travaux pratiques quotidiens sur notre ferme bio-intensive et visite d'une ferme différente chaque semaine.

🧑‍🌾 2. La saison en ferme d'accueil : vivre le métier (7 mois)

Immersion complète : Du premier semis à la dernière récolte, tu vis une saison entière aux côtés d'un maraîcher expérimenté qui devient ton mentor.

Un "match" sur-mesure : Grâce à notre outil interne répertoriant plus de 16 000 fermes bio en France, nous trouvons ensemble la structure idéale selon ton profil, tes contraintes géographiques (réseau local ou partout en France) et ton projet futur.


Pourquoi l'École paysanne de Lignerolles ?

Pourquoi l'École paysanne de Lignerolles ?

🌾 Une école paysanne, pas une usine à formations.

15 places seulement, sur dossier et entretien. On connaît le prénom, le parcours et le projet de chacun. Comme pour nos légumes : nous privilégions la haute qualité plutôt que la quantité.

🤲 La transmission comme matière première.

Ce qu'on enseigne, on le cultive. Tu apprends au quotidien au contact de femmes et d'hommes qui cultivent, expérimentent et transmettent leur savoir-faire sur le terrain.

🤝 Un accompagnement de A à Z.

Dossier de candidature, financement, recherche de ta ferme d'accueil, logement, transports : on t'épaule sur la logistique pour que tu arrives en formation l'esprit 100 % libre.

🚜 Un métier exigeant, beau et d'avenir.

Debout tôt, sous la pluie, sachant qu'une nuit de gel peut impacter une saison... On ne vend pas un rêve, on forme à un vrai métier. Un travail qui a du sens du premier au dernier jour, au cœur d'un secteur qui cherche des bras et des compétences.

⚠️ Une spécialisation assumée en maraîchage bio-intensif.

Notre expertise, c'est la petite surface optimisée. Si le maraîchage n'est pas le cœur de ton projet professionnel, nous ne sommes pas la bonne école pour toi, et nous te le dirons en toute franchise dès notre premier échange.

Certification Qualiopi.

Garantie d'excellence respectant un cahier des charges national rigoureux, auditée régulièrement par des organismes indépendants pour la qualité de nos enseignements et de notre accompagnement.

Qui t'accompagne, et comment nous rejoindre

Qui t'accompagne, et comment nous rejoindre

👨‍🌾 Thomas Deville — Directeur de l'École paysanne

« Entrepreneur aguerri, j'ai changé de vie pour promouvoir une agriculture paysanne, respectueuse du vivant et des hommes. J'adore les défis. Je ne fais pas pousser des légumes, je fais pousser des rêves et des projets. Et je serai là, chaque jour, à tes côtés pour concrétiser ton projet de vie. »

👩‍🌾 Anna Stépanoff — Propriétaire du Domaine

« Le Domaine de Lignerolles est un lieu de production, d’expérimentation et de transmission, dédié à une agriculture durable et à une alimentation saine et gourmande. Notre École paysanne forme les agriculteurs de demain, avec une attention particulière portée aux adultes en reconversion professionnelle qui choisissent de donner un nouveau sens à leur métier. Car quel meilleur lieu d’apprentissage qu’une ferme où les gestes se vivent au quotidien, où les saisons rythment le travail, et où l’on apprend au contact de celles et ceux qui cultivent, expérimentent et transmettent chaque jour leur savoir-faire ? »


🌱 Les 4 étapes pour nous rejoindre

1️⃣ Premier échange (30 min en visio) : Faire connaissance, écouter ton parcours et évaluer franchement ce que nous pouvons t'apporter.

2️⃣ Dossier de candidature : Constitution de ton dossier et présentation au conseil pédagogique.

3️⃣ Ferme & Financement : Dès la validation de ton entrée, nous recherchons ensemble la ferme d'accueil idéale et structurons la prise en charge financière.

4️⃣ Logistique & Rentrée : Accompagnement administratif et soutien sur la logistique (logement, transports) pour aborder la rentrée du 23 novembre l'esprit 100 % serein.

💬 Comment échanger avec nous ?

📅 Journée Portes Ouvertes & Immersion

Le dernier mercredi de chaque mois sur le domaine : visite de la ferme, découverte du laboratoire de transformation, atelier pratique au jardin, et échanges directs avec l'équipe et les maraîchers partenaires.

📞 Ou 30 minutes en visio avec Thomas

Un échange individuel et direct, à réserver selon tes disponibilités.

🥕 Promotion 2026-2027 : Candidatures actuellement ouvertes (15 places seulement).