Formation · Métier clé de la transition écologique

Devenez Chef ou cheffe d'exploitation maraîchère bio (H/F/X)

10 mois de formation à temps plein pour se former au métier de chef·fe d'exploitation maraîcher·e avec le CPSA de Combourg.

CPSA DE COMBOURG

Le CPSA de Combourg est un établissement public local d'enseignement et de formation professionnelle agricole. Il propose des formations variées dans les domaines de l'agriculture, du paysage, de l'environnement et des services, du CAP au BTS. Il est engagé dans le développement durable et l'insertion professionnelle des jeunes et des adultes.

BP option responsable d'entreprise agricole

Vous rêvez de cultiver la terre et de produire des légumes bio ? 🌱 Cette formation est faite pour vous ! Vous allez vous préparer à devenir un expert du maraîchage biologique et à prendre les rênes de votre propre exploitation.

Que vous souhaitiez être chef·fe d'exploitation maraîcher·e, responsable de cultures légumières ou salarié·e qualifié·e, cette formation vous donnera toutes les clés pour réussir.

Vous apprendrez à :

Piloter et gérer une entreprise agricole : De la stratégie à la commercialisation de vos produits, en passant par la gestion financière et humaine.
Conduire un atelier de production en maraîchage bio : Choisir les bonnes techniques culturales, gérer les sols, planifier vos productions…

C’est une opportunité unique d’obtenir la Capacité Agricole, essentielle pour bénéficier des aides à l'installation. Lancez-vous dans une aventure professionnelle passionnante et contribuez à une agriculture plus respectueuse de l'environnement ! 🌍

Informations clefs

✅ Pré-requis

Capacité à maitriser des savoir-faire dans un champ d’activité, à élaborer des solutions à des problèmes nouveaux, à analyser et interpréter des informations, en mobilisant des concepts, à transmettre le savoir-faire et des méthodes

Dossier de candidature, entretien et test.

🔎 Public visé

Candidat ayant un projet dans le domaine du maraichage. Formation sur 10 mois.

⏰ Durée

1320 heures

Temps plein

💰 Financements

Région Bretagne - QUALIF Emploi Programme - Candidat ayant un projet dans le domaine du maraîchage. Formation sur 10 mois.

Objectifs de la formation

Obtenir la Capacité Agricole pour une installation aidée.

Se former au métier de chef·fe d'exploitation maraîcher·e, ou de responsable de cultures légumières, ou encore de salarié·e qualifié·e.

Se préparer aux fonctions entrepreneuriales :

pilotage et stratégie d'entreprise, gestion économique et financière, gestion du travail, commercialisation de ses produits ;
conduire l'atelier de production en maraîchage ou cultures légumières.

Contenu de la formation

Cette formation est organisée en 7 Blocs de Compétences

Se situer en tant que professionnel
Piloter le système de production en en assurant la durabilité
Conduire le processus de production dans l'agro-écosystème.
- Choisir ses techniques culturales pour préserver et améliorer la fertilité des sols
- Concevoir son calendrier de production
- Proposer et concevoir un changement technique pour améliorer la conduite de son système
- Maîtriser ses techniques de production
Assurer la gestion technico-économique, financière et administrative de l'entreprise
Valoriser les produits ou services de l'entreprise
- Commercialiser un produit ou un service
- Réaliser la négociation d'un contrat, d'un projet ou l'achat d'un produit
Réaliser les opérations de conduite de l'atelier de production de plants en AB
Concevoir et développer des systèmes agricoles utilisant les techniques de la permaculture ou Encadrant technique en maraîchage ou Réfléchir à la réalisation de la conduite d'une ferme pédagogique, à choisir selon votre projet professionnel.