Formation · Métier clé de la transition écologique

Devenez chef d'exploitation maraîchère bio (H/F/X)

Une formation de 1320 heures à temps plein avec le CFPPA KERLIVER HANVEC, financée par la Région Bretagne.

CFPPA KERLIVER HANVEC

Le CFPPA Kerliver Hanvec est un organisme de formation qui accompagne les adultes et les jeunes dans les métiers de l'agriculture, de l'horticulture et de l'environnement. Situé en Bretagne, il propose des formations concrètes et adaptées aux réalités du terrain, avec un fort accent sur les pratiques durables et la valorisation des produits locaux. Le CFPPA vise à développer l'autonomie et les compétences de chacun pour une insertion professionnelle réussie.

BP option responsable d'entreprise agricole

Envie de vous lancer dans le maraîchage bio ? 🌱 Cette formation est faite pour vous ! Vous obtiendrez la Capacité Agricole, essentielle pour vous installer avec des aides. Vous serez préparé.e à devenir un.e chef.fe d'exploitation maraîcher.e, un.e responsable de cultures légumières, ou même un.e salarié.e qualifié.e.

Ce parcours de formation vous apportera toutes les clés pour :

Piloter et gérer une entreprise agricole, de la stratégie à la commercialisation de vos produits.
Maîtriser les techniques de production en maraîchage ou cultures légumières, en respectant les principes de l'agriculture biologique.
Développer votre autonomie et votre sens des responsabilités, qualités indispensables pour évoluer seul.e ou en réseau.

Vous apprendrez à anticiper et à vous adapter aux évolutions rapides du secteur, en utilisant les meilleures pratiques et technologies. C'est une opportunité unique de construire votre avenir professionnel dans un domaine porteur et en lien avec la nature ! 🚜

Informations clefs

✅ Pré-requis

Capacité à maitriser des savoir-faire dans un champ d’activité, à élaborer des solutions à des problèmes nouveaux, à analyser et interpréter des informations, en mobilisant des concepts, à transmettre le savoir-faire et des méthodes

Conseils

Ne jamais rouler à plus de deux sur un scooter.
Ne jamais rouler sans casque et sans gants homologués.
Porter un blouson avec des protections aux coudes et aux épaules.
Porter un pantalon résistant.
Porter des chaussures montantes.
Ne pas circuler sur les trottoirs ni sur les pistes cyclables.
Ne pas remonter de files de voitures à l’arrêt.
Ne pas faire de gymkhana entre les voitures.
Ne jamais rouler à plus de 50 km/h en ville.
Ne jamais prendre de risques inutiles.
Ne jamais rouler sous l’emprise de l’alcool ou de drogues.
En cas d’accident, appeler les secours : 15 (SAMU), 17 (Police), 18 (Pompiers) ou le 112 (numéro d’urgence européen).
Ne pas toucher le blessé.
Couvrir le blessé.
Parler au blessé.
Alerter les secours en donnant le maximum de précisions sur le lieu de l’accident, le nombre et l’état des blessés et les circonstances de l’accident.
Ne pas enlever le casque d’un blessé.

Le saviez-vous ?

Un scooter 50 cm³ ne peut transporter qu’une seule personne, hormis le conducteur.

⏰ Durée

1320 heures

Temps plein

💰 Financements

Région Bretagne - QUALIF Emploi Programme

Objectifs de la formation

Obtenir la Capacité Agricole pour une installation aidée

Se former au métier de chef.fe d'exploitation maraîcher-e ou de responsable de cultures légumières ou encore de salarié-e qualifié-e

Se préparer aux fonctions entrepreneuriales

pilotage et stratégie d'entreprise, gestion économique et financière, gestion du travail, commercialisation de ses produits
conduire l'atelier de production en maraichage ou cultures légumières

Très autonome, le titulaire de l'emploi travaille seul-e et en réseau. Il dispose d'une forte capacité d'initiative. Il a le sens des responsabilités et la capacité à se remettre en cause. Il doit savoir écouter et dialoguer, et savoir s'entourer d'experts pour le conseiller dans ses décisions et l'accompagner dans ses projets. Un-e responsable d'entreprise autant qu'un-e salarié-e hautement qualifié-e doivent maîtriser les techniques de production et, en fonction des orientations choisies, les procédés de transformation et de commercialisation. L'acte de production suppose également l'utilisation fréquente d'une grande diversité d'agroéquipements, d'outils d'aide à la décision (OAD) et la maîtrise des technologies de l'information et de la communication. Gestionnaire d'entreprise et manager lorsqu'il emploie de la main d'œuvre salariée, le responsable d'entreprise agricole est un homme ou une femme polyvalent-e et multicompétent-e qui doit savoir anticiper et s'adapter dans un contexte en rapide évolution. Il doit pour cela assurer une veille prospective et rechercher les meilleures pratiques et techniques disponibles pour progresser.

Contenu de la formation

Cette formation est organisée en 7 Blocs de Compétences

Se situer en tant que professionnel.
Piloter le système de production en assurant la durabilité.
Conduire le processus de production dans l'agro-écosystème.
- Choisir ses techniques culturales pour préserver et améliorer la fertilité des sols.
- Concevoir son calendrier de production.
- Proposer et concevoir un changement technique pour améliorer la conduite de son système.
- Maîtriser ses techniques de production.
Assurer la gestion technico-économique, financière et administrative de l'entreprise.
Valoriser les produits ou services de l'entreprise.
- Commercialiser un produit ou un service.
- Réaliser la négociation d'un contrat, d'un projet ou l'achat d'un produit.
Réaliser les opérations de conduite de l'atelier de production de plants en AB.
Concevoir et développer des systèmes agricoles utilisant les techniques de la permaculture ou Encadrant technique en maraîchage ou Réfléchir à la réalisation de la conduite d'une ferme pédagogique à choisir selon votre projet professionnel.