Stagiaire Opérations / Développement - 14e Arrondissement, Paris

MOKACO

💡 Produits ou services responsables
Stage
Localisation 14e Arrondissement, Paris, France
Foodtech / Agroalimentaire
Télétravail partiel possible
826 - 826€ brut (Mensuel)
Sans expérience requise
Publiée le 09/07/2025
Début : septembre 2025
> Fin : février 2026

➔ Description de la mission

Qui sommes-nous ? ☕

Chez Mokaco, nous croyons que la pause-café est bien plus qu’un simple moment de répit. Elle est une source responsable de plaisir, de créativité et de lien social au quotidien.

Notre mission

Pour faire de chaque pause un instant précieux, nous proposons des solutions complètes de pause-café adaptées aux besoins des entreprises et des particuliers. Nos offres incluent :

  • des machines performantes pour toutes les tailles d’équipes,
  • du café de spécialité bio pour une expérience gustative authentique,
  • un accompagnement 5 étoiles sur mesure, garantissant un service fluide et de qualité.

Nos valeurs

Chez Mokaco, nous sommes profondément engagés pour une consommation durable et responsable, avec des actions concrètes au quotidien :

  • Recyclage des marcs de café, en partenariat avec des acteurs locaux ;
  • Filières éthiques pour garantir une production respectueuse de l’environnement et des producteurs ;
  • Impact social : collaborations avec des structures favorisant l’insertion professionnelle de personnes handicapées.

Notre culture d’entreprise

Mokaco, c’est aussi une équipe dynamique et bienveillante, où l’humain est au cœur de chaque projet. Nos moteurs sont :

  • la camaraderie et l’entente sincère,
  • l’entraide et le plaisir de bien faire,
  • un environnement épanouissant qui encourage le bien-être et les projets personnels de chacun.

Si tu souhaites rejoindre une entreprise engagée, tournée vers l’avenir, et où ton épanouissement personnel compte vraiment, nous serons ravis de faire ta connaissance !

🤨 Qu’est-ce que c’est, être stagiaire Opérations / Développement chez Mokaco ?

Tu seras au cœur de nos équipes opérationnelles, et tu travailleras au côté de Mathieu, notre directeur des opérations qui a mis en place de nombreux outils dans l’entreprise. Tu seras aussi amené fréquemment à travailler avec François-Xavier, responsable logistique, et Hugo, responsable RSE sur des sujets opérationnels quotidiens.

Quelles seront tes missions ? 🕵️‍♀️

Tu seras amené à mener les missions suivantes. À la fin de ton stage, ces 2 missions doivent être réalisées, c’est-à-dire implémenté dans nos processus. La documentation et le test de ces solutions doivent également être réalisés.

Développer un agent IA (LLM) pour l’assistance client

Participation à l’un des deux projets suivants, selon avancement et profil :

  • Création d’un chatbot capable de répondre automatiquement aux questions fréquentes des clients (pannes, factures, offres, infos machines…).
  • Développement d’un agent mail intelligent lisant les sollicitations clients et déclenchant des actions automatisées (commande, SAV, facturation).

Outils : LLM (ex : GPT, Claude), Make.com, outils no-code

Périmètre : cadrage du besoin, choix des outils, conception des flux conversationnels, intégration aux systèmes internes.

Développer les capacités de nos outils internes

Participation à deux des trois projets selon les priorités et ton appétence :

  • Création d’un portail client sur Bubble (Outil No-Code)
  • Mise en place d’automatisations internes avec Make.com : notifications, synchronisation d’outils, suivi client, etc.
  • Paramètrage de l’outil de GMAO Yuman

Outils : Bubble.io / Make.com

Périmètre : conception des interfaces ou des workflows, structuration de la base de données, intégrations via API, tests.

💼 En parallèle de ces missions

Contrôler et guider notre activité logistique quotidienne

Tu seras responsable de veiller à ce que le parcours logistique de nos cafés se passe au mieux. Il faudra pour cela être en contact direct avec nos partenaires transporteurs, dont par exemple Cargonautes, livreurs en vélo cargo sur Paris.

Aider à organiser l’activité dans l’entrepôt

Tu nous accompagneras sur la gestion de l’entrepôt, qui est le centre de nos opérations - inventaire, aménagement, aide occasionnelle sur certaines tâches.

En pratique, tu seras au centre de l’activité opérationnelle et participera à toutes les réflexions liées aux opérations qu’on peut avoir - une manière efficace d’en apprendre plus sur une variété de sujets. A notre échelle, tu auras aussi un impact important sur notre activité et aura l’occasion fréquente d’y mettre ta goutte d’eau, en plus d’un projet personnel en profondeur que tu pourras porter.

📄 En pratique

  • Durée du contrat : 6 mois

  • Lieu : Paris 14 / Vanves

  • Début du stage : Septembre 2025

  • Salaire : 826,00€ par mois

  • Du lundi au vendredi

  • Télétravail occasionnel possible

  • Avantages :

  • Prise en charge du pass NAVIGO à 100%

  • Du très bon café tous les jours

  • Des activités enrichissantes le midi et le soir (Sport, sorties, jeux…)

  • Des paniers de fruits et légumes à disposition

  • Une cuisine pour cuisiner tes meilleurs plats le midi

➔ Profil recherché

🌿 Tu t’épanouiras si ….

  • Tu aimes le challenge
  • Tu as déjà utilisé des outils no-code
  • Tu es familier avec les IA génératives et leur intégration dans les outils métiers
  • Tu es débrouillard(e) / entrepreneur(e) dans l’âme
  • Tu as envie d’avoir des responsabilités et d’apprendre au sein d’une équipe jeune, dynamique et qui ne se prend pas au sérieux
  • Tu as un bon esprit analytique, logique et structuré
  • Avoir déjà utilisé les outils suivant est un vrai plus : make.com, bubble.io, agent IA sur make ou n8n

MOKACO

Proposer une solution café circulaire et solidaire en entreprise et à la maison

💡 Produits ou services responsables

La mission de cette entreprise est de concevoir des produits ou proposer des services éco-responsables alignés avec les besoins de la transformation écologique et solidaire.

Plus d'informations
  • Site internet
  • Entreprise
  • < 15 personnes
  • Foodtech / Agroalimentaire
Mesure d'impact
MOKACO n'a pas encore transmis de mesure d'impact
Labels et certifications
Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.
En savoir plus sur la structure

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