PLANNIFICATRICE.EUR ÉVÈNEMENTIEL (H/F) - ALTERNANCE - Paris

💡 Produits ou services responsables
Alternance
Localisation Paris, France
Foodtech / Agroalimentaire
Télétravail ponctuel autorisé
Publiée le 11/06/2024
Début : septembre 2024

Meet My Mama

Traiteur engagé et école de formation, Meet My Mama révèle les talents culinaires de femmes du monde entier pour leur donner le pouvoir de vivre de leur savoir-faire !

💡 Produits ou services responsables

La mission de cette entreprise est de concevoir des produits ou proposer des services éco-responsables alignés avec les besoins de la transformation écologique et solidaire.

Plus d'informations
  • Site internet
  • Entreprise
  • Entre 15 et 50 salariés
  • Foodtech / Agroalimentaire
Mesure d'impact
Meet My Mama n'a pas encore transmis de mesure d'impact
Labels et certifications
Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.
Voir plus

À propos

Le/La planificateur.trice événementiel a pour mission d’accompagner le déploiement des événements. En véritable support, il/elle intervient tout au long du déroulé opérationnel des événements

Si tu aimes les défis alors ce poste est fait pour toi…

Descriptif du poste

L’évènementiel

  • Booker l’ensemble des prestataires (Mama, livraison, location de matériel, scénographie, etc) qui permettront la réussite de l’événement
  • Gérer les commandes de sorte à respecter les budgets et objectifs de l’entreprise, et faire en sorte d’optimiser les coûts
  • Accompagner et superviser les parties prenantes durant les événements (Mamas, prestataires externes, équipe Supply MMM, équipe de production…) et en être l’interlocuteur.rice principale en cas de gestion
  • S’assurer que toute la prestation répond au niveau d’exigence de Meet My Mama (qualité, expérience)
  • Coordonner ponctuellement sur événement et/ou représenter Meet My Mama
  • Repérer les dysfonctionnements sur l’ensemble de la planification et sur événement et les faire remonter
  • Participer aux instances permettant de piloter l’activité du traiteur
  • Coordonner la mise en place des dégustations clients en lien avec les chargés de projets

Les partenariats clés

  • Participer à la construction de partenariats et suivi avec les prestataires les plus récurrents

Les Mamas

  • Être en lien avec les Mamas pour maîtriser l’ensemble de leurs offres
  • Valoriser leur savoir-faire sur les événements
  • Créer l’espace nécessaire pour qu’elles puissent exprimer leurs histoires dans les meilleures conditions possibles

Le reporting & amélioration continue

  • Gérer le reporting des factures prestataires
  • Suivre les budgets liés aux coûts des prestations
  • Réaliser le suivi des KPI opérationnels
  • Être force de proposition pour améliorer la qualité des événements et suivre les actions à mener nécessaires auprès des différentes parties prenantes (process, outils et produits relatifs à l’activité du traiteur Meet My Mama)

C’est un job super si vous êtes prêt.e à affronter le quotidien de l’événementiel et que vous êtes habité par la volonté d’aider chaque Mama à vivre de son talent pour la cuisine

Profil recherché

Le ou la candidat.e) idéal.e pour rejoindre La Maison des Mamas :

  • … a une capacité d’adaptation, un dynamisme, de l’exemplarité et fait preuve de rigueur.
  • … est à l’écoute et pédagogue : il/elle est passionné.e par les relations humaines !
  • … a envie de s’épanouir dans un environnement agile et en pleine croissance
  • … est créatif.ve, force de proposition et aime les projets à court et long terme
  • … a le souhait de s’investir pour la cause de nos Mamas
  • … a travaillé en équipe, est réactif.ve sur le terrain et fédérateur.rice

Et pour le reste, tu te formeras à nos côtés !

Rythme d’alternance souhaité : 3 semaines entreprise / 1 semaine école ou 3 jours entreprise / 2 jours école (jeudi/vendredi). Si autre rythme le préciser pour étudier l’organisation possible.