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Chez LEZTROY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain.
Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Evian, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Chef(fe) de partie conditionnement.
Vos responsabilités seront :
- Production : vérifier les fiches de production, contrôler les échelles de production avec menu et typologie, conditionner et étiqueter les produits finis, contrôler la qualité de l'emballage, îloter les produits, effectuer les autocontrôles HACCP, repérer les besoins en réapprovisionnement de films divers et étiquettes ;
- Hygiène, Sécurité et Environnement : respecter les règles d'hygiène dans son travail au quotidien et les procédures établies, réaliser le nettoyage des locaux en respectant les plans de nettoyage, appliquer les règles de sécurité et porter ses équipements de protection individuelle (EPI), respecter les écogestes liés à son activité.
Vous êtes :
- Doté(e) d'un bon sens du relationnel et dynamique.
- Esprit d'équipe et sens de l'organisation.
- Une expérience en restauration collective serait un réel atout.
Compétences & Qualités requises :
- Savoir lire, écrire et compter
- Ponctualité, polyvalence, esprit d'équipe, capacité d'adaptation
- Maîtrise des règles d'hygiènes et procédures HACCP
Notre offre :
- Prise de poste au 20/07/2026 avec formation d'1 mois au sein de nos cuisines centrales de la Roche sur Foron et Saint Pierre en Faucigny.
- 35.00 heures hebdomadaires.
- Horaires fixes du lundi au vendredi de 7h00 à 14h45.
- 13ème mois.
- Repas du midi fournis.
- Mutuelle familiale.
- Prévoyance.
Si comme nous, vous vous reconnaissez dans les valeurs que défend notre société, alors n'hésitez plus et rejoignez-nous pour participer à nos côtés à transformer les pauses repas en authentiques moments de plaisir !
Salaire: Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois
