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➔ Description de la mission

Le Responsable de Cantine tient trois rôles : celui de Maitre de Maison, celui de Gestionnaire du lieu, et celui de Mobilisateur de communauté. Il est activement soutenu par un Conseil d’administration et le réseau national, qui veille à sa formation et à son accompagnement. Il est secondé par un maitre de maison et une équipe de bénévoles. Il rend compte de ses actions et résultats auprès du bureau de l’association.

Dans toutes ses missions, le Responsable de Cantine identifie des personnes ressources parmi les habitants du quartier afin de les intégrer à l’équipe-coeur opérationnelle. L’objectif est de leur confier des micro-tâches, les autonomiser, valoriser les prises d’initiatives, les responsabiliser, et leur apporter de la reconnaissance.

Acteur-clé de l’équilibre économique de la cantine, le Responsable de cantine en est le premier responsable. Sa rigueur et sa fiabilité sur

➔ Profil recherché

Goût pour l'accueil, le collectif et la rencontre, Excellent sens de l'écoute et d'orgadaptation (mélange de sens de l'organisation et d'adaptation)

Sourire, humour et convivialité en toute circonstance (y compris dans la gestion des conflits !

Très grande capacité à faire confiance et à faire faire, tout en faisant respecter un cadre de fonctionnement partagé avec les autres acteurs intervenant en cantine (services civiques, stagiaires, alternant)

Appétit pour le management et l'animation d'équipe

Aisance dans l'organisation de cuisine participative

Amateur de cuisine

Les Petites Cantines

Permettre à des habitants d'horizon variés de se rencontrer autour de repas participatifs, durables et à prix libre pour contribuer à construire une société fondée sur la confiance.

💡 Structure de l’ESS

Cette structure repose sur un principe de solidarité et d’utilité sociale : son mode de gestion est démocratique et participatif, et sa lucrativité est limitée. Il s’agit d’une association, coopérative, fondation, mutuelle ou entreprise ESUS.

Site internet
Association
Entre 15 et 50 salariés
Lien social

Nous avons réalisé une mesure d’impact en interne.

Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.

Avantages sociaux

Flexibilité du travail

Partage de la valeur

Politiques d’écart de salaire

Diversité et inclusion

Principes de gouvernance

Gouvernance participative Mécanismes de prise de décision collective Culture de feedback ouvert Autonomie des équipes

En savoir plus sur la structure

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Les Petites Cantines

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Entre 15 et 50 salariés
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Mastère 2 Biodiversité et Génie Ecologique de l'ISE

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