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Offre d’emploi – Encadrant technique (H/F) permaculture dans une ferme urbaine.
64000 PAU
Date d’embauche : Janvier 2026
Les Fioretti c’est une ferme urbaine en permaculture située au cœur de la ville de Pau, qui allie écologie et inclusion sociale.
Son objectif est triple :
- Créer un espace de biodiversité nourricier et productif avec une notion d’expérimentation.
- Inclure des personnes isolées et en difficulté pour permettre de recréer du lien social avec le jardin comme support.
- Promouvoir la permaculture comme alternative durable pour le monde de demain.
○ Mission principale :
Encadrement technique des activités de jardin et d’écoconstruction réalisées par les bénévoles.
> Gestion du jardin en permaculture
-Organiser les plantations, récoltes, entretiens des légumes et arbres fruitiers ainsi que semis et boutures en pépinière
-Organiser et réaliser des activités de construction pour le jardin : serres, bacs de culture, pergolas, terrasses, autres projets divers : four à pain, séchoir solaire, etc).
-Organiser l’activité de transformation de certaines récoltes (épices, aromates, conserves, confitures).
- Assurer la tenue globale, l'entretien et le rangement du jardin, des équipements et des outils.
>Encadrement et accompagnement des bénévoles en parcours d’inclusion :
-Coordonner et animer les activités quotidiennes (jardin ou bricolage) avec les bénévoles accompagnés
- Former et transmettre aux bénévoles les gestes techniques et les connaissances nécessaires à l’activité. Objectif pour les personnes accompagnées : responsabilisation, autonomie et polyvalence
- Faire respecter le cadre et les règles de l’association
>Animation et missions complémentaires
- Accueillir les visiteurs du jardin et présenter le projet
- Animer des visites de groupes du jardin
- Participer à des formations grand public sur le jardinage en permaculture et aux évènements ponctuels de l'association
- Participer à la réalisation de jardins nourriciers chez les clients
○ Environnement de travail :
Travail sous la hiérarchie du responsable du lieu et en collaboration avec la chargée de développement et communication. Deux jeunes en service civique viendront en appui des missions.
Lors d’une journée type 5 bénévoles peuvent se présenter (avec des niveaux de compétences divers).
Ce que nous vous proposons
- Un environnement de travail avec un management bienveillant et à l’écoute où chacun peut être force de proposition et participer activement au développement des activités.
- Un travail quotidien enrichissant avec des missions variées.
- Une équipe dynamique et conviviale.
- Un cadre bucolique et apaisant en plein cœur de ville.
○ Conditions contrat
CDD de 6 mois 28h/semaine.
L’objectif est que ce contrat puisse évoluer vers un CDI avec une revalorisation du salaire.
Date de prise de poste : janvier 2026 (date à définir)
Lieu : Ferme urbaine les Fioretti 64000 PAU
