Stagiaire assistant administratif - Montreuil

💡 Produits ou services responsables
Stage
Localisation Montreuil
Inclusion par l'Emploi
Publiée le 27/10/2022

Les Cuistots Migrateurs

Permettre à des personnes réfugiées de se reconstruire en France par le travail, grâce à la cuisine et montrer un visage positif et différent de la migration.

💡 Produits ou services responsables

La mission de cette entreprise est de concevoir des produits ou proposer des services éco-responsables alignés avec les besoins de la transformation écologique et solidaire.

Plus d'informations
  • Site internet
  • Entreprise
  • Entre 15 et 50 salariés
  • Inclusion par l'Emploi
Mesure d'impact
Les Cuistots Migrateurs n'a pas encore transmis de mesure d'impact
Labels et certifications
Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.
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Les Cuistots Migrateurs est un social business unique, c’est le premier traiteur de cuisines du monde qui emploie des chefs réfugiés en CDI. Leur pari fou :

  1. permettre à des personnes réfugiées de se reconstruire en France par le travail, grâce à la cuisine
  2. valoriser leurs incroyables recettes d’Iran, Syrie, Népal, Afghanistan, Bangladesh… et vous faire découvrir des cuisines méconnues
  3. montrer un visage différent et positif de la migration

Créé en 2016, Les Cuistots Migrateurs, c’est :

● une offre de traiteur complète et super miamesque (livraison et événementiel de 5 à 2500 personnes) : cocktails, repas froids et chauds, petits-déjeuners et pauses cafés, lunchboxes, boissons maison, animations culinaires, service par des maîtres d’hôtel, décoration florale…

● un concept inédit dans le paysage des traiteurs parisiens : des cuisines du monde entier préparées par des chefs réfugiés et un positionnement “fooding” jeune, moderne et différenciant qui casse les codes du marché traiteur.

● des clients très divers, de plus en plus nombreux et récurrents : Carrefour, BNP, KPMG, OCDE, Le Fooding, BETC, BPI , BNP Paribas, Danone Communities, UNESCO… mais aussi des particuliers.

● une équipe de 25 personnes dont près de la moitié sont des chefs réfugiés talentueux qui cuisinent chaque jour dans la cuisine centrale à Montreuil.

Fin 2020, pour aider davantage de personnes à reconstruire leur vie en France grâce à la cuisine, ils ont créé l’École des Cuistots Migrateurs, une association à but non lucratif qui prépare chaque année des dizaines de personnes réfugiées à l’obtention du Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) Commis de Cuisine.

Les Cuistots Migrateurs ne comptent pas s’arrêter là : ils ont l’ambition de maximiser leur impact social (emploi et valorisation du patrimoine culturel des chefs réfugiés) tout en devenant un acteur majeur de la restauration et un modèle inspirant de social business. Si ce défi vous parle aussi, postulez !


Basé à Montreuil, vous travaillerez au sein du bureau de la gestion et des opérations, vos missions seront les suivantes :

  • saisir les factures des opérations dans notre outil de gestion et les archiver

  • aider à la vérification des relevés des factures de fin de mois

  • procéder à la saisie de l’inventaire mensuel dans notre outils de gestion

  • tenir à jour les relevés d’extras en production et logistique de manière mensuelle

  • assister l’équipe production dans ses tâches administratives du quotidien (impression d’étiquettes pour traçabilité,…)

  • participer à l’archivage des documents administratifs de l’entreprise

Profil recherché

Nous attendons les qualités et expériences suivantes :

  • Rigoureux(se) et organisé(e)
  • Doté(e) d’une bonne aisance orale, d’un contact facile
  • Stage de 3 mois minimum