Chef.fe de projet événementiel junior - alternance - Paris

💡 Produits ou services responsables
Alternance
Localisation Paris, France
Alimentation
Télétravail ponctuel autorisé
Publiée le 22/03/2024
Début : septembre 2024
> Fin : septembre 2025

Les Camionneuses

Mutualiser les équipements de cuisine professionnelle pour faciliter l'entrepreneuriat et réduire le gaspillage dans l'événementiel avec

💡 Produits ou services responsables

La mission de cette entreprise est de concevoir des produits ou proposer des services éco-responsables alignés avec les besoins de la transformation écologique et solidaire.

Plus d'informations
Mesure d'impact
Les Camionneuses n'a pas encore transmis de mesure d'impact
Labels et certifications
Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.
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La société Les Camionneuses offre des services innovants aux professionnel·le·s de la cuisine et organise les meilleurs événements de cuisine de rue en France !

Les Camionneuses, c'est :

- La plus belle cuisine partagée de Paris

- L’Agence : dealer de street food qui orchestre l’offre food & drinks sur de nombreux

événements pour des marques comme Warner, L'Oréal, Louis Vuitton, Disney, Courrèges...

- Une équipe jeune, passionnée et dynamique !

La société Les Camionneuses recherche un·e Chef·fe de projet événementiel junior passionné·e par la food pour rejoindre l’équipe de L’Agence. Spécialisés dans la streetfood, nous organisons et coordonnons la programmation food & drinks sur de nombreux événements rassemblant 50 à 15 000 personnes pour des clients comme Warner, L'Oréal, Louis Vuitton, Disney...

Missions

L’alternant.e a pour mission d’organiser toutes les étapes de la conception et de la production d'un événement :

- Recherche et création de la proposition adaptée en fonction des événements

- Commercialisation des offres et négociation client

- Production en amont et le jour J de l'évènement

- Veille et Recherche des meilleurs intervenants food du moment

- Optimisation des outils à disposition de l'équipe pour réaliser les meilleurs événements

Intégré·e dans une équipe de 5 personnes, l’alternant.e collaborera étroitement avec les autres chef.fes de projet événementiel, côté commercial ou sourcing produit, pour faire de chaque événement une réussite !

Profil recherché

Compétences et qualifications

- Master en cours en Ecole de commerce/IAE, Institut d’Etudes Politiques, Ecole de management en hôtellerie restauration

- Expérience appréciée en restauration ou en événementiel

- Maîtrise de la suite Powerpoint, Excel

- Autonomie, rigueur, proactivité et passion pour la gastronomie et la découverte de nouveaux lieux

Nous offrons

- Un environnement de travail dynamique et collaboratif

- Des opportunités de développement professionnel

- La chance de travailler dans une entreprise valorisant la créativité et la prise d’initiative