Tout savoir sur le métier de consultant RSE
Le Refettorio Paris a ouvert ses portes en mars 2018 et est situé dans la crypte de l’église de la Madeleine, en plein cœur de Paris. Projet culturel et artistique, il prend la forme d’un restaurant solidaire où la gastronomie est un vecteur de lien social. C’est un lieu d’échanges, d’intégration et d'hospitalité qui a pour objectif de lutter contre l’exclusion sociale et le gaspillage alimentaire. Tous les soirs de la semaine, nous proposons gracieusement à plus de 80 invité∙e∙s en moyenne un dîner – amuse-bouche, entrée, plat, dessert & mignardise –, cuisiné sur place à partir de dons, d’invendus et de surplus alimentaires, dressé avec soin et servi à table par une équipe de bénévoles.
Plus de 500 structures partenaires orientent un public en situation de précarité vers le Refettorio Paris pour le dîner et pour les tea times – une fois par semaine. Ces derniers sont accompagnés d’ateliers, tels que massage, dessin, initiation à l’histoire de l’art, antigaspillage, confection de produits cosmétiques… Enfin, trois à quatre fois par mois, nous organisons des sorties culturelles au sein de musées, de galeries d’art, de théâtres… toujours suivies d’un dîner au Refettorio Paris.
Nous recherchons une personne à la fois créative, passionnée et impliquée. En phase avec les valeurs véhiculées par notre organisation : l’accompagnement par la gastronomie – « le beau et le bon » – des femmes, des enfants et des hommes en situation de précarité et la réduction du gaspillage alimentaire.
Le ou la stagiaire sera en appui à la chargée des partenariats associatifs et culturels du Refettorio Paris, afin de mener à bien les projets en lien avec les missions suivantes :
1/ Appui à la gestion des partenariats associatifs
- Participation au suivi et au développement des partenariats associatifs
- Introduction au Refettorio Paris pour des nouveaux partenariats
- Gestion des réservations
- Développement d’un document mémo/livret de bienvenue à destination des associations partenaires
- Présentations & visites du Refettorio Paris aux associations en amont du service
- Gestion de la plateforme en ligne de venues des invité∙e∙s
2/ Appui à la mise en place de la programmation culturelle des Tea times
- Recherche d’ateliers et d’offres culturelles
- Communication de la programmation culturelle auprès des associations partenaires et suivi des demandes de participation aux Tea times
- Mise en place opérationnelle des ateliers : collecte et achat du matériel nécessaire, accueil des intervenant∙e∙s, etc.
- Sensibilisation préalable des invité∙e∙s
3/ Appui à la mise en place opérationnelle des sorties culturelles
· Développement des flyers de communication à destination des invité∙e∙s
· Sensibilisation préalable des invité∙e∙s
· Accompagnement et suivi des groupes aux sorties culturelles
4/ Appui à la communication (RS), en étroite collaboration avec le directeur du Refettorio Paris
- Contribuer à la visibilité du Refettorio Paris et de ses actions - notamment sur Instagram : réalisation stories et posts
- Captation (photos & vidéos) des sorties culturelles et des tea times
- Participation à la rédaction des NL
5/ Participation à la vie de l’association
À raison d’une fois par semaine environ :
- Participation aux missions de l’association : accompagnement de sorties culturelles, service en salle, participation à la logistique lors d’évènements hors les murs
