France Travail
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Le Magasin de nos fermes recrute un responsable-encadrant (H/F) en remplacement d'un arrêt de travail d'un mois pouvant être renouvelé :
Missions :
L'animation commerciale du Magasin :
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Organiser et préparer les inventaires, contrôler les niveaux de stocks
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S'assurer de la bonne tenue du Magasin
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Mettre en valeur l'espace commerciale
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Mettre en place et superviser la mise en place des Rayons boucherie, fromage à la coupe, fruits et légumes, libre service et assurer le suivi des rayons.
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Organiser l'accueil de la clientèle, participer à la vente
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Mobiliser les salariés sur la mise en place d'événements commerciaux pour développer les ventes et fidéliser la clientèle
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S'assurer de la réalisation des ouvertures et fermetures du Magasin
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Organiser le réassort en fonction des ventes et des livraisons
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Veiller à la maintenance générale du point de vente, à son entretien et au respect des consignes de sécurité.
En lien avec les producteurs :
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Définir l'aménagement physique du Magasin
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Concevoir et mettre en place une politique d'animation commerciale
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Définir la stratégie et les actions de communication
La gestion de l'activité :
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Effectuer la gestion administrative du magasin : commandes, fournitures.
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Veiller à l'application de la législation du travail en lien avec l'administration (document de gestion des risques, PMS, affichages.)
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Organiser les plannings et adapter le temps de travail en fonction des fluctuations journalières et saisonnières de l'activité (en lien les producteurs)
En lien avec les producteurs :
- effectuer le contrôle des mouvements de caisse et les remises en banque.
Le management des salariés en insertion :
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Recruter et Intégrer les salariés en les formant aux bases du métier
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Conduire les entretiens individuels, identifier les besoins et définir les actions de formation en lien avec l'ASP et les producteurs
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Travailler les projets professionnels avec l'ASP et les producteurs
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Animer une réunion d'équipe chaque mardi (débrief de 20 minutes : organisation de la semaine, événements à venir, congés.)
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Relayer les plans d'action définis avec les producteurs
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S'assurer de la communication interne
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Veiller au développement des compétences des salariés
Salaire: Horaire de 12.02 Euros
