Stage Qualité Alimentaire - Romainville

💡 Produits ou services responsables
Stage
Localisation Romainville, France
Alimentation
Télétravail partiel possible
1 année(s) d'exp.
Publiée le 07/03/2024

LE JARDIN E(S)T LA RECETTE

Proposer un nouveau modèle alimentaire en créant une filière pour les récoltes et les plantes sauvages du jardin

💡 Produits ou services responsables

La mission de cette entreprise est de concevoir des produits ou proposer des services éco-responsables alignés avec les besoins de la transformation écologique et solidaire.

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Mesure d'impact
LE JARDIN E(S)T LA RECETTE n'a pas encore transmis de mesure d'impact
Labels et certifications
Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.
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LE JARDIN E(S)T LA RECETTE est une start-up de l’économie sociale et solidaire (agrément ESUS) qui a pour mission de créer une filière alimentaire vertueuse grâce aux plantes sauvages du jardin.

En permettant aux particuliers de valoriser leur jardin et en réintégrant les « mauvaises herbes » dans nos assiettes, ​nous voulons améliorer notre résilience alimentaire, encourager le retour à la terre et aider la biodiversité en réensauvageant les parcelles.

Notre rôle : sélectionner et accompagner les jardiniers dans leur activité, cadrer les pratiques et la qualité, et transformer ces ingrédients dans notre Atelier sous forme de condiments et aides culinaires séchés, à la fois sains, étonnamment savoureux et ultra pratiques.

Pour accompagner notre développement nous recherchons un stagiaire ingénieur agroalimentaire

Le poste est basé à Romainville (93) et en télétravail.

MISSIONS :

Rattaché(e) à l’équipe de direction et en lien avec les équipes appro et production, tu interviens notamment sur :

- Le système HACCP

- Les procédures qualité

- La mise en place et le suivi des indicateurs qualité

- Les contrôles à reception et en production

- Veille réglementaire

- Productivité du site

- Formation du personnel

Profil recherché

PROFIL RECHERCHÉ

  • Bac+3 à Bac+5 en agroalimentaire.
  • Principales qualités : dynamisme, rigueur, autonomie, force de proposition, sens de l’organisation.
  • La connaissance des plantes sauvages est un plus

CONTRAT & CONDITIONS DE TRAVAIL :

- Stage de 2 à 6 mois à temps complet

- Rémunération : selon durée et profil

- Démarrage : dès que possible

- Lieux de travail : Romainville (93, Cité Maraichère) et partiellement en télétravail.

POUR POSTULER :

Envoyer un CV et une lettre de motivation à bénéCliquez sur candidater pour accéder aux informations.