La Récolte Citadine est un lieu hybride composé d’une activité de café/restaurant (bio, végétarien), d’un espace magasin bio (boissons, gamme apéritive, cafés, thés, cosmétiques) complété par une programmation éco-culturelle et des prestations traiteur et team building écologiques.
Nous recherchons un commis de cuisine en CDI.
Les tâches seront les suivantes :
- Aide à la préparation des entrées, plats, desserts et boissons sous la direction de la Cheffe cuisinière.
- Participation à la plonge et aux tâches de nettoyage liée à la cuisine et à la salle.
- Préparation de la salle et de la terrasse pour le service
- Écriture des menus sur l’ardoise
- Service en salle
- Préparation des boissons chaudes à la demande
- Aide à la gestion des stocks de la cuisine et à l’entretien des frigos
- Aide à la préparation des commandes liées à la cuisine
- Gestion de la caisse et la prise de commande
Travail du mardi au samedi.
Pas de télétravail