Dans le cadre d’un stage à partir de septembre 2024 :
Les missions du poste
Au sein de l’équipe, avec les fondateurs expérimentés et engagés, tes missions sur le site de production seront double :
D’une part en fil rouge :
- Participer à la mise en œuvre de standards (qualité, sécurité, performance) et procédures dans l’atelier (formation, plan de maintenance, management visuel)
- Prendre en charge les sujets d’amélioration continue
- Accompagner le développement technique de l’atelier
D’autre part en opérationnel :
- Participer à la production avec l’équipe en place
Notre projet
Fooh souhaite inspirer les changements de consommation alimentaire en étant un industriel écoresponsable qui fabrique et commercialise de délicieuses recettes à base de tempehs, 100% végétal, peu transformés, bio et français.
Le tempeh ou fermentation solide de légumineuses, se caractérise par ses qualités nutritionnelles élevées, le positionnant comme une alternative riche en protéines végétales. Sa texture et son goût uniques permettent de le cuisiner dans « 1000 plats » en substitution de la viande et ou du poisson.
Notre premier pilote de production est maintenant installé depuis février 2024. Nous signons nos premiers contrats avec des grands comptes.