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Qui sommes-nous ?
Fermcoop est une société coopérative d’Intérêt Collectif, créée en 2019 par une dizaine d’acteurs du territoire et de la filière agroalimentaire. Notre raison d’être est la création de fermes agroécologiques, respectueuses de la nature et des hommes, afin de permettre une alimentation bio et durable de la population. Notre première ferme réalisée est la Ferme de l’Envol située sur l’ancienne base aérienne 217 à Brétigny-sur-Orge. Cette ferme a pour ambition de proposer un nouveau modèle agricole, en polyculture élevage, destiné à être dupliqué sur tout le territoire. Notre projet est jeune, en forte croissance, et s’inscrit dans la démarche de l’ESS et de la transition agroécologique.
Description du poste
Nous cherchons quelqu’un pour épauler l’équipe de maraîchage et de vente dans le développement de la ferme, à une période charnière de croissance et de changement d’échelle. Le poste a plusieurs dimensions très complètes :
A_ La vente directe
- Organisation de la vente directe
- Préparation des produits et mise en place de l’espace de vente (stand ou boutique à la ferme)
- Entretien et rangement du matériel et des produits
- Gestion de la caisse (Outil de gestion, excel, caisse)
- Gestion des stocks et tri des légumes
- Récolter des produits en cas besoin
- Assurer la qualité des produits et gérer les stock
- Remonter les besoins au responsable des ventes et aux équipes de maraîchage
- Relation client
- Consolider le lien avec le public et les professionnels
- Représenter la ferme et ses produits auprès des clients
- Tour du jardin hebdomadaire (photo + disponibilité des légumes)
B_ Maraîchage
- Participation aux récoltes
- Entretien des parcelles
- Plantations
En bref, tes objectifs seront d’assurer la vente des produits de la ferme et de contribuer à leur production, en lien avec les équipes de maraîchage et le responsable de la vente directe.
