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L'association FD CIVAM du Gard accompagne le développement de la filière PPAM dans le Gard et anime un collectif de 7 producteurs de PPAM (Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales) en bio regroupés en association « les Aromatiques du Midi » depuis 2024 qui a notamment pour objectif de développer la vente collective de leurs produits.
Les “Aromatiques du Midi” accompagnés par la FD Civam du Gard ont créé un catalogue de coffrets collectifs en 2025 afin d’atteindre de nouveaux marchés (vente demi-gros) et d’augmenter leur volume de vente. L’association souhaiterait notamment atteindre le marché des comités d’entreprises.
Les missions du stage seraient les suivantes :
- aller à la rencontre des producteurs pour comprendre leurs valeurs, identifier leurs savoir-faire et connaître leurs produits afin de pouvoir communiquer et valoriser les produits proposés dans les coffrets du catalogue (voire également pour élargir l’offre en fonction de leurs envies et compétences, ex. animation d’ateliers etc)
- démarcher les comités d’entreprises de proximité (Gard, Hérault) pour vendre les coffrets du catalogue
- étudier les modalités de mise en place d’une campagne de communication afin de promouvoir le catalogue auprès de nouveaux clients (épiceries, collectivités…)
- faire évoluer la stratégie commerciale actuelle et proposer des améliorations (autres débouchés, autres offres, autres stratégies, nouveau catalogue ?)
