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La ferme Cissey Chouette est située à Merceuil (21190), à 10km de Beaune. Nous sommes deux associés, et avons créé la ferme en 2021 sur une surface de 3 hectares. Nous cultivons 6000m2 de légumes diversifiés, dont 15 % en serres froides. Nous avons également un élevage d’une centaine de poules pondeuses.
Depuis l’installation, nous travaillons selon les principes du Maraîchage sur Sol Vivant : nous apportons de grandes quantités de matières organiques à nos sols (broyat, paille, fumier, compost) et ne les travaillons pas mécaniquement. Nous produisons tous nos plants, et une partie de nos semences. La majorité du travail est fait manuellement (plantation, désherbage…), mais nous disposons néanmoins d’un tracteur qui nous aide surtout à déplacer les matières organiques.
Nous vendons 95 % de notre production en direct aux particuliers, dans notre magasin situé sur la ferme, ouvert de mars à décembre.
Il y a également 3 chiens de protection, 2 chats et 2 cochons kune-kune qui sont présents sur la ferme.
Il s’agit d’un remplacement dans le cadre d’un congé maternité, entre le 12 janvier et le 3 mai 2026.
Les missions à réaliser :
Vous travaillerez en binôme avec l’associé qui n’est pas en congé maternité.
Cependant, il sera en congé paternité pendant plusieurs semaines pendant votre contrat. Vous travaillerez en binôme avec son.sa remplaçant.e pendant cette période.
Expérience souhaitée en maraîchage. Rigueur et motivation indispensables.
Attrait pour les techniques de Maraîchage sur Sol Vivant et pour le travail avec des animaux.
Embauche via le service de remplacement de Côte d’Or.
CDD de 16 semaines, à partir du 12 janvier 2026. Du lundi au vendredi, 40h/semaine.
Rémunération : SMIC + 10 % congés payés + 10 % prime de précarité.
Indemnités kilométriques : 0,40€/km à partir du 21ème km sur l’aller/retour journalier.

Produire des légumes et des oeufs bio et les vendre en direct aux particuliers directement sur la ferme.
Entreprise en transition
Cette entreprise a entamé sa transition pour améliorer son impact social et environnemental. Seuls les emplois contribuant directement à cette transition sont publiés ici, comme responsable RSE ou chef de projet bilan carbone.
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