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A PROPOS DE L'ENTREPRISE
Cap Veggie est une start-up créée en 2021 qui accompagne les chef·fes de cuisine de restauration collective vers plus d'options végétariennes en leur proposant (i) des formations pratiques pour mettre en place des techniques de cuisine végétarienne (ii) des missions de conseil pour diagnostiquer leurs besoins et adapter leurs processus (iii) une bibliothèque de recettes pour diversifier avec gourmandise leurs menus végétariens.
Depuis sa création, Cap Veggie a dispensé plus de 100 formations à 1000 chef·fes, touchant 330k convives sur tout le territoire français, au sein d’un solide réseau de clients à la fois de la restauration collective (Ville de Paris, Nouvelle-Aquitaine,CROUS, Centre Hospitaliers...) et de la restauration commerciale (restaurant bistronomique, Disney,..). Cap Veggie a développé près d’une centaine de recettes, noué des partenariats avec des start-ups de la food tech (Nona, Hari&Co… ) et des acteurs structurants du secteur (Association végétarienne de France).
Dans ce marché dynamique soutenu par un cadre législatif favorable, Cap Veggie entame en 2025 sa phase d’expansion avec pour objectif de maximiser son impact positif en amenant davantage de menus végétariens aux 75 000 unités de restauration collective en France et aux restaurateurs de la restauration commerciale. Pour mener cette expansion, Cap Veggie cherche un·e stagiaire chargée de marketing et développement commercial, au sein d’une petite équipe en croissance.
En tant que chargée de marketing et de développement commercial, ton rôle sera d’accompagner la fondatrice et la directrice du développement dans le développement commercial de Cap Veggie, de mener la stratégie marketing et d’accompagner l’entreprise sur les problématiques opérationnelles de la société.
MISSIONS PRINCIPALES
Stratégie marketing et communication
- création de contenus et publication de contenus sur les réseaux sociaux et le site de Cap Veggie pour dynamiser notre présence en ligne.
- travail sur la stratégie marketing et de communication pour améliorer la visibilité de Cap Veggie
Développement commercial
- prospection et acquisition de nouveaux comptes (campagne de prospection, réalisation de devis,...) et identification des opportunités de marché (veille concurrentielle, d’appels d’offre)
- relation client et suivi commercial : gestion des leads et du suivi des opportunités commerciales
- analyse des performances : Suivre et analyser les résultats des campagnes marketing, identifier les leviers d'amélioration et ajuster les stratégies en conséquence.
Coordination de la création des recettes et des formations
- Support logistique et opérationnel : Appui à la coordination des formateurs et de la création de recettes : logistique et organisation des opérations,
- Gestion de projets : Participer activement à la planification et à l’exécution des projets liés aux formations et à la création de recettes
