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De la Ferme tout est bon !
Chez Bio&Lo nous rêvons d’un nouveau modèle agro-alimentaire qui ramène plus de valeur dans les fermes bio en France.
Pas de pays sans paysans !✊
Pour ce faire, le métier d’agriculteur et notamment celui d’éleveur laitier doit être plus attractif. Pour qu’il le soit, il faut ramener plus de valeur humaine et financière dans les fermes, baisser le niveau de dépendance au collecteur de lait. Grace à cela, des jeunes agriculteurs pourront et voudront reprendre des fermes.
Transformer à la ferme un incroyable et délicieux yaourt Bio de façon performante et réussir la commercialisation sont clés pour qu’un projet comme celui-ci soit rentable pour l’agriculteur.
Les produits sont effectivement fabriqués directement à la ferme grâce à notre micro-laiterie ultra moderne. Pour garantir la qualité exceptionnelle des produits fabriqués, nous mettons en place une démarche d’accompagnement qualité auprès des éleveurs partenaires.
Au-delà du soutien des fermes en production, nous nous occupons aussi de la commercialisation pour les agriculteurs.
Pour faire la différence sur le marché, impacter aussi sur les enjeux de consommation et d’alimentation, nous avons choisi de ne commercialiser que des gros contenants (poches) afin d’apporter une solution très attendue en restauration collective tant sur les besoins Egalim qu’ AGEC. Nos produits de nos fermes partenaires sont Bio, Equitable, Planet Score et réduisent entre 60% et 90% l’utilisation de plastique. Notre offre star, est une poche de 5kg de Yaourt proposée dans une fontaine à Yaourt (voir site internet www.bioetlo.com)
Bio&Lo existe depuis 2020, nous sommes maintenant présents partout en France et collaborons avec de nombreuses fermes partenaires et de grands clients nationaux.
Description du poste
Nous devons à présent structurer notre approche qualité et mettre en place des process pour bien gérer la croissance à venir. C’est pour cela que nous recherchons un.e Responsable qualité pour rejoindre notre équipe engagée.
Pour cette mission à temps plein, vous serez responsable du développement de la démarche qualité de Bio&Lo vers ses clients et ses fermes partenaires.
Basé(e) à Lyon, votre mission essentielle consistera à développer puis animer notre démarche qualité.
Les enjeux du poste sont :
- D’être au contact des fermes afin de mettre en place une assurance qualité
- De structurer la démarche qualité de Bio&Lo vers ses clients
- D’animer la qualité au quotidien
- De prendre en charge l’amélioration continue de nos produits.
Vos objectifs au bout de 6 mois seront de :
- Déployer toute la démarche qualité opérationnelle auprès des fermes partenaires
- Prendre en charge la relation qualité client B to B
- Gérer entre 5 et 10 réponses aux dossiers de référencement
- Ecrire une recommandation sur le choix de la meilleure certification pour Bio&Lo
Selon le profil de la personne ce poste pourra être évolutif vers des projets opérations et R&D (développement de nouveaux produits et packaging, projet de mise en route de nouvelles fermes)
Vous serez rattaché à Jean-Guillaume, co-fondateur de l’entreprise.
Cette création de poste est un vrai pas en avant dans notre développement pour nous aider à nous structurer, améliorer nos process dans un objectif d’aller chercher davantage de croissance et donc d’impacts pour les fermes partenaires.
