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Présentation de l’association
Les Villages des Jeunes, est une association d’éducation populaire qui œuvre pour un décloisonnement social, culturel et générationnel. Au travers d’activités de chantier et du partage de la vie collective, elle permet à des personnes de différents statuts, d’horizons sociaux et culturels très divers et de tous âges, de se rencontrer, d’apprendre les uns des autres et de progresser dans leur parcours.
L’association gère, anime et rénove le site de Vaunières situé dans les Hautes-Alpes qui accueille des volontaires internationaux, des structures socio-éducatives et médico-sociales, des salarié.e.s en parcours d’insertion, des artistes, des familles et des bénévoles associatifs.
Les journées au hameau de Vaunières se composent avec la vie collective, les chantiers et l’accueil de groupes.
Nous recherchons pour le hameau de Vaunières, un.e responsable de la vie quotidienne et de la cuisine en CDD 6 mois à partir d’avril 2025
Missions
Le/la chargé.e de la cuisine et de la vie quotidienne fait vivre la pédagogie du « faire ensemble » au travers de la gestion des repas et de la vie quotidienne, en s’appuyant sur les salarié.e.s polyvalent.e.s et les volontaires internationaux, sous la supervision du.de la coordinateur.rice du site.
1) Cuisine
Prépare les repas en collaboration avec le publics accueillis et les salariés du site
Coordonne la cuisine, l’économat et l’intendance dans le respect de la charte alimentation de l’association (préparation des repas à base de produits frais et de saison) selon le budget fixé par le.la coordinateur.rice du site
Développe les partenariats avec des producteurs/fournisseurs locaux tout en respectant les partenariats historiques
Garantit l’application des normes d’hygiène en vigueur dans les Etablissements Recevant du Public.
2) Vie quotidienne
Coordonne le ménage, la lingerie et gère les stocks de produits d’entretien selon le budget fixé par le.la coordinateur.rice du site
Contribue à l’accompagnement des volontaires dans leurs projets.
Participe à la vie associative
3) Soutien à l’accueil collectif
Relaie les autres membres de l’équipe durant leurs congés.
Réalise des permanences de soirées et week-ends à tour de rôle avec l’ensemble de l’équipe pendant les périodes d’accueil.
Procède à des accueils et à des visites du village avec les groupes accueillis.
Procède à des bilans de séjour avec les groupes.
Veille au bon déroulement du séjour des groupes.
Conditions d’emploi
Type de contrat : employé-e en CDD, à temps plein de 6 mois.
Rémunération : coef 285 de la CCN Eclat soit 1986,37 euros Brut par mois + prime de précarité mensuelle
Lieu de travail : centre d’accueil de Vaunières, 05140 St Julien en Beauchêne.
Raison sociale : Les Villages des Jeunes, délégation régionale de Solidarités Jeunesses en Provence-Alpes-Côte d’Azur.
Affectation : sous la responsabilité de la responsable de Vaunières et du responsable technique, en lien étroit avec la déléguée régionale
Logement sur place
Nourriture prise en charge les midis lors des journées de travail et lors des soirées / week-ends travaillé(e)s.
Composition de l’équipe
L’équipe de Vaunières est constituée de 3 permanent.e.s : de la responsable du lieu, d’un responsable technique et d’un.e chargée de la cuisine et de la vie quotidienne.
Par ailleurs, tout au long de l’année, 4 salarié.e.s (environs) polyvalent.e.s viennent en soutien sur l’activité d’accueil et les travaux de maintenance. Enfin, des volontaires internationaux habitent le hameau et apportent leur soutien à l’organisation et à l’animation des activités.
L’équipe travaille en concertation avec le CA et la déléguée régionale pour le développement des activités du lieu, en étroite collaboration avec la coordinatrice des ressources humaines sur les questions RH et de formation et l’accompagnatrice socio professionnelle pour l’accompagnement des salarié.e.s en insertion
Contact
Mathilde DAVIAUD, responsable des ressources humaines et de la formation
Association Les Villages des jeunes, 39 rue surville, 05400 Veynes
CV et LM détaillée
