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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) - 86 - ST BENOIT

CDD
Localisation 86 - ST BENOIT, France
Sans expérience requise
Publiée le 28/03/2025

ACTIV LOISIR EDUCATIF PERSONNE AUTISME

Favoriser l'inclusion sociale des personnes autistes par des activités éducatives, de loisirs et un accompagnement personnalisé pour un meilleur épanouissement.

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L'association ALEPA recrute un animateur-ice cuisine pour son Accueil de Loisirs Enfants, Adolescents et Adultes Autistes, situé à ST Benoit (86280). Au sein des accueils de loisirs, vous faites partie d'une équipe composée d'un(e) directeur(ice) et d'animateur(ices) en accueil de loisirs !

Votre mission est de composer, concevoir et servir des menus équilibrés (repas du midi et goûter), pour une vingtaine de personnes, dans un environnement de travail familial. Vous assurez également la gestion complète de l'approvisionnement des produits nécessaires à la restauration collective de l'association, puis des tâches d'entretien liées à l'activité. Ce, dans le respect des divers régimes alimentaires des personnes accueillies et des équipes d'animation, ainsi que du guide des bonnes pratiques de la restauration collective de plein air et des accueils collectifs de mineurs.

Dynamisme, Adaptabilité, Organisation, Rigueur et Bonne Humeur sont les qualités indispensables pour ce poste !

CAP Cuisine / BAC Pro Cuisine Option Cuisine Collective / Expérience salariée en restauration scolaire serait un plus. PERMIS B exigé, vous serez amené(e) à aller chercher des denrées (véhicule fourni) !

Périodes :

  • Du Mardi 01 Juillet au Vendredi 08 Août 2025, soit 25 jours travaillés

Rémunération : Contrat d'Engagement Educatif, forfait journalier de 52 euros brut (journées de formation, préparation et bilans), ET de 52 euros brut + 13 euros brut de prime « face à face publics » (journées d'accueil de loisirs du public TSA), indemnisation congés payés incluse.

Pour candidater, adresser votre CV ET Lettre de motivation, par mail. Date limite dépôt de candidature : 11 Avril 2025

Profil recherché

Compétences:

  • Préparer les viandes et les poissons
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Éplucher des légumes et des fruits

Expérience: Débutant accepté

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