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Et si, ces prochaines années, on arrivait à transformer 8 millions d’emplois et à en créer un million d’autres dans le secteur de la transition écologique ?
Favoriser la création d'emplois en Seine-Saint-Denis et lutter contre le gaspillage alimentaire en revalorisant les fruits et légumes en confitures et chutneys.
La Source propose des formations pour nourrir ses compétences autrement et devenir un restaurateur engagé & responsable.
Proposer des produits sains, avec du goût, à un prix abordable, tout en évitant le gaspillage alimentaire.
L’entreprise Des Gâteaux et du Pain - Claire Damon prône une démarche éthique et respectueuse de l’environnement dans l’exercice de ses métiers : la pâtisserie et la boulangerie.