Entrepreneurship in the territories: is it the right time?

Le Moulin de Rossiou, situé sur un domaine de 22 hectares au bord de la rivière Camfrout, est un lieu unique où nature, énergies renouvelables, et accueil convivial se rencontrent. Entre nos gîtes à la décoration soignée, nos animaux, et notre volonté de devenir un lieu d’échanges culturels, nous offrons une expérience authentique et immersive pour nos visiteurs.
En tant que gestionnaire du domaine, je suis responsable du fonctionnement quotidien du site, qui inclut la gestion des gîtes et du domaine, des animations pédagogiques et des activités liées à la ferme. Le projet est en pleine évolution et je recherche un(e) stagiaire pour m'accompagner durant la saison 2026.
Stage 5/6 mois avec début mi-Avril à mi-Mai. Gratification selon barème officiel.
Ce stage te permettra d’intervenir sur des missions variées et de participer activement à la gestion d’un projet familial dans une ambiance conviviale, tout en développant de nouvelles idées et animations.
Missions :
En tant que bras droit, tu seras impliqué(e) dans toutes les facettes du domaine, en collaboration directe avec moi. Voici un aperçu des missions principales :
Accueil des visiteurs et gestion des gîtes :
· Accueillir les clients à leur arrivée, les orienter et leur fournir toutes les informations nécessaires pour leur séjour.
· Préparer les gîtes : ménage, nettoyage, installation, vérification des équipements.
· Gérer les réservations et répondre aux demandes des visiteurs pour garantir leur confort.
· Gestion de la cabane dans les arbres, notre nouvelle chambre d’hôte insolite (ménage, changement des draps, gestion des petits-déjeuners).
· Collaborer avec moi pour gérer le domaine au quotidien, en apportant des solutions pratiques et en participant à diverses tâches selon les besoins.
Animation de la ferme pédagogique et du domaine :
· Participer à l’animation des ateliers pédagogiques pour les enfants et adultes (soins aux animaux, présentation des pratiques agricoles durables, sensibilisation à l'environnement).
· Aider à l'entretien des animaux et de la ferme (nourrissage, soins quotidiens, entretien des espaces extérieurs).
· Créer et développer une animation de A à Z : Tu auras la possibilité de proposer, concevoir et mettre en place une animation selon tes envies et idées, que ce soit un atelier créatif, une activité thématique ou un événement spécial pour les visiteurs.
Développement des réseaux sociaux et du site internet :
· Animer les réseaux sociaux du Moulin de Rossiou (Facebook, Instagram) en partageant les actualités, événements et moments clés.
· Contribuer à la mise à jour et l’optimisation du site internet pour améliorer la visibilité en ligne du domaine.
· Créer des contenus visuels (photos, vidéos) pour alimenter les réseaux sociaux et le site internet.
Support administratif et logistique :
· Participer à la gestion des stocks (produits locaux, fournitures pour les gîtes et la ferme).
· Assurer des tâches administratives liées à la gestion de l’activité : facturation, suivi des réservations, gestion des dossiers clients.
Travail avec l’équipe familiale :
· Collaborer avec l’équipe familiale et les autres collaborateurs dans un environnement de travail convivial et dynamique.
· Prendre des initiatives pour améliorer l’organisation et apporter des solutions aux défis du quotidien.
Conditions du stage :
Stage 5/6 mois avec début mi-Avril à mi-Mai.
Congés : 2 jours de congés par semaine à déterminer selon le planning de la saison
Lieu : Le Moulin de Rossiou, Irvillac (Bretagne)
Indemnisation : Gratification selon barème officiel.
Postulez dès maintenant !
Si tu souhaites t’investir dans un projet en pleine évolution, où tu pourras développer tes idées et contribuer à la gestion d’un lieu familial et chaleureux, envoie ton CV et une lettre de motivation.
Je serai ravie de te rencontrer et de discuter de cette belle opportunité !
Profil recherché :
Nous cherchons avant tout une personne enthousiaste, adaptable et dotée d’un bon sens du relationnel. Tu seras un élément clé de notre équipe, aussi bien dans les tâches quotidiennes que dans la gestion des projets. Voici les qualités que nous recherchons :
· Sociable et dynamique : Tu apprécies les échanges avec les visiteurs et tu sais t’intégrer dans une petite équipe conviviale. Anglais et autres langues sont un plus.
· Créatif(ve) et motivé(e) : Tu as des idées d’activités et tu souhaites créer des animations de A à Z pour les visiteurs. Ton esprit d’initiative sera précieux.
· Polyvalent(e) et autonome : Tu sais t’adapter à des missions variées et prendre des responsabilités dans la gestion quotidienne d’un domaine. Tu es aussi à l’aise en talons qu’en bottes.
· Passionné(e) par l’écologie durable et la pédagogie : Tu es sensible aux enjeux écologiques et à la transmission de savoirs.
· Compétences en communication et en gestion des réseaux sociaux : Tu maîtrises les outils numériques et tu sais animer une communauté en ligne.
· Organisation et rigueur : Tu es méthodique dans ton travail, à la fois pour les tâches administratives et pour les projets plus créatifs.
· Permis de conduire obligatoire : Le Moulin de Rossiou est situé en pleine campagne, et il est indispensable d’avoir une voiture pour accéder au domaine.

Permettre au grand public de s'offrir une parenthèse de quelques jours dans un lieu préservé tout en sensibilisant sur les grands aspects de l'écologie.
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