Description of the mission

RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives. Vos missions : Barder, Blanchir, Émonder, . Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous !

VOUS AVEZ : Envie d'intégrer une entreprise engagée Envie de faire plaisir à des convives Un véritable Savoir-Faire L'esprit créatif

NOUS AVONS : De belles perspectives d'évolutions Plus de 50 ans d'expérience Des équipes formidables Des matières premières de qualité à sublimer

Au sein de l'EHPAD Charles Marguerite à Aizenay (85), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier.

Aux côtés de Pierre Marc, le Chef Gérant, et de son équipe, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s.

Nous avons à cœur d'adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous accompagneront lors de votre intégration.

Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aiderons à mener à bien votre mission.

Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maitrisez la méthode HACCP.

Un CDD à temps plein (35h/semaine) du 13 juillet au 2 aout 2026 pour des remplacements de congés d'été

Des horaires en roulement: 7h-14h30 ou 11h-18h30
Un week-end sur 3 travaillé: samedi en journée continue (13h-18h30) et dimanche avec coupure (7h-13h et 16h-18h30)
Une rémunération de 12.31€ brut/heure + Prime de week-end
Un avantage en nature repas

Poste ouvert aux jeunes cuisinier(e)s ou très très expérimenté(e)s, prêts à s'engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes ! Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante.

Salaire: Horaire de 12.31 Euros

Profile

Compétences:

Dresser des plats pour le service
Préparer les viandes et les poissons
Eplucher des légumes et des fruits
Cuire des viandes, poissons ou légumes

Expérience: 6 Mois

RESTORIA

Fournir une alimentation collective saine, durable et plaisante, tout en minimisant l'impact environnemental, en luttant contre le gaspillage et en favorisant une société inclusive et solidaire.

Website
< 15 persons

RESTORIA did not yet communicate its impact measurement.

This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.

RESTORIA

Fournir une alimentation collective saine, durable et plaisante, tout en minimisant l'impact environnemental, en luttant contre le gaspillage et en favorisant une société inclusive et solidaire.

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More than 100 training courses and programs

Train yourself on a wide range of key topics: CSR and sustainability in business, third places, collective intelligence, energy renovation, skills assessment and much more!

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