Operational Project Manager for the Cantine des Arbustes - Paris

Refugee Food

💡 SSE organization
Internship
Localisation Paris, France
Associations
No remote
4.50 - 4.50€ gross (Monthly)
From 0 to 3 yrs of exp.
Posted on 05-19-2026
End: July 2026

Description of the mission

Descriptif du poste

La Cantine des Arbustes est un tiers-lieu solidaire ouvert à tous, qui lutte contre la précarité alimentaire tout en créant du lien social. Restaurant engagé, il propose une cuisine équilibrée et accessible (tarifs différenciés ou gratuité) aux personnes en difficulté, étudiants, travailleurs migrants et riverains.

En tant que stagiaire, vous contribuerez à :

Renforcer l’accès à une alimentation digne pour tous.

Fédérer une communauté de bénévoles autour d’un projet solidaire.

Développer des compétences en coordination, communication et gestion de projet dans l’Économie Sociale et Solidaire (ESS).

Titre du poste : Stagiaire coordinateur.rice de la cantine solidaire des Arbustes

Structure d’accueil : La Cantine des Arbustes – Association Refugee Food

Lieu : 5 rue des Arbustes Paris 14e

Durée : 6 mois (35h/semaine)

Indemnité : 600,63€ net/mois (indemnité légale du Service Civique) + prise en charge des repas chaque midi + prise en charge à 50% des frais de transports en commun ou forfait mobilité durable

Missions principales

Sous la supervision de la Coordinatrice de la Cantine et du bénévolat, vous participerez à :

1. Accueil et animation de la communauté de bénévoles

  • Mobiliser et organiser les bénévoles via les plateformes (WeNabi, JeVeuxAider, Benenova…), gérer les plannings et la venue des bénévoles (outils Airtable, WhatsApp, gestion téléphonique/mail, répondre aux demandes urgentes en cas de besoin, etc.)
  • Accueillir et former les nouveaux·elles bénévoles (présentation des missions, règles de sécurité, valeurs du projet, rappel à l’ordre si besoin).
  • Créer du lien : en lien avec l’équipe communication, animer la communauté (photos, vidéos, newsletters), organiser des temps d’échange, et valoriser l’engagement de chacun·e.
  • Participer à l’accueil des groupes (entreprises, écoles) pour des journées solidaires.

🔹 Compétences développées : Gestion de projet, travail en équipe, communication, prise de parole en public, outils numériques.

2. Participation à la vie quotidienne de la Cantine

  • Accueillir les publics (bénéficiaires dont personnes en précarité, curieux·ses) avec bienveillance et expliquer le fonctionnement du restaurant solidaire
  • Contribuer à l’inclusion : aider à la délivrance des cartes d’accès (tarifs différenciés/gratuité) et orienter vers d’autres dispositifs d’aide alimentaire si besoin
  • Assurer le bon déroulement des services : relais en cas d’absence de bénévoles, gestion des imprévus, clôture de caisse et reporting simple, aide à la réalisation des commandes
  • Veiller au cadre : signaler les dysfonctionnements matériels et participer au rangement des espaces (salle, cuisine, sanitaires

🔹 Compétences développées : Adaptabilité, résolution de problèmes, sens du contact, organisation

Profile

Profil recherché

📚 Formation : Niveau Bac + 2 minimum.

💻 Compétences techniques :

  • Maîtrise du Pack Office et des outils numériques.

📖 Aisance rédactionnelle, capacité d’analyse et de synthèse. ️

Savoir-être :

  • Adaptation du discours/comportement selon les publics.
  • Relationnel développé, écoute des besoins, force de proposition. -
  • Organisation, rigueur, autonomie et flexibilité.
  • Gestion des imprévus et capacité d’adaptation.

✨ Atouts supplémentaires :

  • Expérience dans l’Économie Sociale et Solidaire (ESS) ou l’univers culinaire.
  • Expérience dans le bénévolat, l’accueil du public ou la restauration.
  • Sensibilité aux enjeux de précarité et d’inclusion, aux enjeux autour des personnes exilées.

💡 Motivation :

  • Envie d’évoluer dans l’ESS par conviction et partage des valeurs.Contribuer à un projet porteur de sens.

Conditions et avantages :

  • Repas : délicieux et pris en charge tous les midis
  • Formation : accompagnement par l’équipe et formations internes (gestion de bénévoles, accueil des publics).
  • Diversité des missions : alternance entre terrain (accueil, animation) et tâches administratives (plannings, reporting).
  • Environnement stimulant : travail dans un lieu convivial et engagé, avec une équipe pluridisciplinaire.

CONDITIONS :

  • Type de contrat : Stage professionnel de 6 mois - 35h/semaine
  • Prise de poste souhaitée :mi juillet 2026
  • Lieux d’exercice : Paris 14ème
  • Rémunération : Gratification de stage selon la réglementation en vigueur

Déroulement des entretiens

Refugee Food

Refugee Food vise à faire évoluer les regards sur les personnes réfugiées grâce à la cuisine, à accélérer leur insertion professionnelle dans la restauration et à donner accès à tous au bien manger.

💡 SSE organization

This structure is based on a principle of solidarity and social utility: its management is democratic and participative, and its profit-making potential is limited. It may be an association, cooperative, foundation, mutual or ESUS company.

More information
  • Website
  • Nonprofit organization
  • < 15 persons
  • Associations
Impact study
Refugee Food did not yet communicate its impact measurement.
Labels and certifications
This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.
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