Site Manager and Third-Party Event Logistics M/F CHAUD BOUILLON PROJECT – LILLE (59) - Lille

💡 Responsible products or services
Long-term contract
Localisation Lille, France
Entertainment / Culture / Leisure
No remote
2200 - 2400€ gross (Monthly)
2 yrs of exp.
Posted on 07-16-2024
Start : December 2024

Petite Lune - Chaud Bouillon

Petite Lune conçoit et anime des lieux de vie socio-culturels. Guinguettes ou Halles Gourmandes, des tiers-lieux conviviaux qui mettent en avant mixité sociales et transition alimentaire

💡 Responsible products or services

The company's mission is to design eco-responsible products and services aligned with the needs of the ecological transformation.

More information
  • Website
  • Company
  • Between 15 and 50 persons
  • Entertainment / Culture / Leisure
Impact study
Petite Lune - Chaud Bouillon did not yet communicate its impact measurement.
Labels and certifications
This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.
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DEFINITION DU POSTE

Sous la responsabilité du Directeur du projet, il est le manager et leader réfèrent des équipes sur place. Il veille au bon déroulé du fonctionnement quotidien, anticipe les problématiques, palie aux situations sur site, et rapporte quotidiennement les évènements. Véritable moteur de l’équipage, il/elle apporte motivation, animation, mais aussi rigueur de travail. Il/elle maitrise et fait appliquer l’ensemble des process et normes, assure la responsabilité́ des fonds monétaires du site et leur sécurisation.

OPERATIONNEL SITE

- Garantir l’accueil du public dans de bonnes conditions,`

- Véritable Capitaine de soirée, il/elle donne le rythme en s’assurant du respect des timings tout en l’adaptant au public sur place,

- Faire appliquer les process et normes d’hygiène,

- Faire appliquer la réglementation en vigueur et particulièrement dans un contexte d’accueil de public et selon la législation débit de boisson,

- Veiller à la bonne tenue des équipements tant en termes de nettoyage que d’entretien,

- Participer et soutenir au service, terrasse et plonge si besoin,

- Garantir le fonctionnement normal du site (allumage des lumières, sonorisation, ouverture, fermeture, bonne tenue et propreté générale),

- Aider au fonctionnement technique du lieu,

- Collaborer avec le responsable des stocks pour la bonne gestion du taux de marge produit et l’exécution des plans d’action.

MANAGEMENT, LEADERSHIP

- Contrôler de l’arrivée et sortie des collaborateurs et leur tenue (encadrer une équipe de 10 à 20 personnes),

- Animer un briefing, individuel et/ou collectif, quotidien dynamique et impliquant,

- Création de lien, de motivation, et d’objectifs pour les équipes,

- Participation et animation de réunions d’équipes et d’entretiens,

- Transmettre des valeurs de bienveillance, responsabilisation et contribue à la bonne ambiance générale tout en garantissant le respect de la législation du travail et particulièrement la convention HCR

- Participation aux intégrations des équipes,

- Participation au plan de formation et d’accompagnement des équipes,

- Création et suivi des process et checklist des bars, salle et épicerie,

- Reportings réguliers

GESTION MONNAIE

- Mise à disposition de tiroir-caisse avec fonds de caisse,

- Comptage des caisses en fin de service et saisie des fiches de caisse,

- Gestion et bonne tenue des coffres.

GESTION BTOB / EVENEMENTIELLE

- S’assurer pour le devis transformer du bon respect de la feuille de route avant / pendant et après l’événement

GESTION REGIE ET LOGISTIQUE

Élaborer la structure organisationnelle pour assurer la réussite de l’ensemble des opérations logistiques des évènement

· S’assurer de la disponibilité du matériels (des consommables, équipements, ..)

· Établir en S-1 minimum les besoins de run et de régie pour garantir la bonne disponibilité des choses au bon moment (opérationnel, événementiel et programmation)

· Garantir et suivre les commandes de tout événement hors opérationnel classique

· Établir les plans de salle + mise en place technique de chaque jour en fonction des événements (TV, son, lumières, mobiliser, etc…)

· S’assurer de la planification permettant de répondre aux besoins

· Réaliser et mettre à jour un inventaire exhaustif des moyens de régie et de logistique

· Préconiser les achats – effectuer une veille et des recherches d’opportunité en privilégiant l’occasion

Suivi technique du batiment – relation prestataire suivi des demandes, accueille sur site, suivi de prestation, suivi des couts

Profile

COMPÉTENCES

· Qualités en management,

· Organisation,

· Autonomie,

· Capacité d’analyse, de proposition et réaction,

· Rigueur,

· Proactivité,

· Diplomatie,

· Intérêt particulier pour le domaine culturel et sensibilité́ artistique,

· Sensibilité à la communication et aux relations publiques,

· Animé par des valeurs sociétales et environnementales,

· Bonne connaissance en bureautique et pack office,

Responsable de tous les aspects logistique événementiel de la vie de Chaud Bouillon, le responsable de site et de logistique évènementiel doit également résister à la pression et gérer de l’imprévu quotidien. Il doit être à l’aise pour prendre des décisions rapides et savoir rendre compte.

Poste à temps plein – CDI

Taux horaire brut 14,50€ - 35h hebdo évolutif 39h – 2 200€ brut

Prise en charge des repas, 50% sur abonnement transport en commun et mutuelle d’entreprise