Purchasing & Supply Chain Manager (Fresh Goods) (M/F) Permanent Contract - Cesson-Sévigné

NOUS, épiceries anti-gaspi

💡 Responsible products or services
Long-term contract
Localisation Cesson-Sévigné, France
Distribution
Partial remote possible
For all levels of experience
Posted on 01-29-2026

Description of the mission

NOUS ANTI GASPI est un réseau de magasins dédié à la réduction du gaspillage alimentaire qui propose une offre variée de fruits et légumes, de produits frais/surgelés et d’épicerie.

NOUS, c'est 26 magasins en propre, 280 collaborateurs et a un CA de 45 millions d'euros en 2025.

NOUS est actuellement dans une phase de croissance de magasins avec l'ouverture de 8 magasins sur le premier semestre 2026 à Paris, Bordeaux, Lyon …

NOUS c'est aussi une distribution des produits à la Marque NOUS anti-gaspi dans nos magasins mais aussi dans d'autres enseignes comme Carrefour, Monoprix et Franprix

Dans le cadre d’une politique Ressources Humaines inclusive, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.

Pour en savoir plus : www.nousantigaspi.com

Dans le cadre d'un remplacement de poste, les Epiceries NOUS Anti-Gaspi recrute un(e) Chargé(e) d’Achats & Approvisionnements Frais

Missions principales :

Achats & sourcing

· Sourcer, référencer et évaluer les fournisseurs frais

· Négocier les conditions d’achat (prix, volumes, qualité, logistique)

· Participer à la construction des assortiments permanents et promotionnels

. Piloter la marge de sa famille

· Assurer une veille marché (tendances, saisonnalité, opportunités anti-gaspi)

Approvisionnements & pilotage opérationnel

· Garantir la disponibilité produits pour la centrale et les magasins

· Piloter les commandes, prévisions et cadenciers magasins

· Suivre les stocks, les écarts de préparation et les taux de service

· Anticiper et gérer les situations de tension ou de rupture

Qualité & performance

· Garantir la qualité et la conformité des produits

· Gérer les litiges fournisseurs, casses et demandes d’avoirs

· Suivre les indicateurs de performance (marge, casse, rotation, MLD)

· Contribuer à l’amélioration continue des outils et process achats

Profile

Profil recherché

· De formation achats ou agroalimentaire voire commerce

· Expérience de 2 à 5 ans minimum en achats et/ou approvisionnements produits frais

· À l’aise avec les chiffres, les outils informatiques et Excel

· Organisé(e), rigoureux(se), autonome, avec un excellent relationnel

· Capacité à gérer l’imprévu et à prioriser dans un environnement en mouvement

· Sensibilité pour la lutte contre le gaspillage alimentaire

Pourquoi rejoindre NOUS Anti-Gaspi ?

· Un poste clé et transverse au cœur de l'anti-gaspillage alimentaire

· Une enseigne en forte évolution avec de vrais leviers d’impact

· Des missions concrètes, responsabilisantes et évolutives

· Un environnement agile, engagé et orienté terrain

Caractéristiques du poste

· Poste en CDI, statut Cadre, forfait 216 jours

. Prise en charge de 50% des transports en commun et forfait de mobilité durable

· 20% de remise sur vos achats en magasin

NOUS, épiceries anti-gaspi

NOUS anti-gaspi propose aux producteurs/fabricants de revaloriser leurs produits déclassés et invendus à prix juste et offre aux consommateurs un mode de consommation qualitatif et éco-responsable

💡 Responsible products or services

The company's mission is to design eco-responsible products and services aligned with the needs of the ecological transformation.

More information
  • Website
  • Company
  • Between 50 and 250 employees
  • Distribution
Impact study
NOUS, épiceries anti-gaspi did not yet communicate its impact measurement.
Labels and certifications
This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.
Read more

💡 Need to strengthen your profile to match perfectly to this job?

This training might interest you: Commit to your company's sustainable strategy!