Sales and Operations Managers - Paris

Mûre

💡 Responsible products or services
Long-term contract
Localisation Paris, France
Food
No remote
2350 - 2650€ gross (Monthly)
From 1 to 5 yrs of exp.
Posted on 09-25-2025
Start: October 2025

➔ Description of the mission

Nous recherchons un.e responsable engagé.e et opérationnel.le pour piloter les opérations de vente de notre épicerie bio indépendante située à Paris. Vous serez présent.e au quotidien sur le terrain, aux côtés de l’équipe, pour assurer la qualité du service et le bon fonctionnement du magasin.

Ce poste combine leadership, rigueur organisationnelle et implication directe dans les tâches opérationnelles.


🎯 Vos missions

1. Opérations commerciales (terrain)

  • Assurer, aux côtés de l’équipe, la bonne tenue du magasin (réassort, facing, réception des livraisons…)
  • Participer activement à la mise en place du service traiteur (midi et soir)
  • Être présent.e à l’ouverture et à la fermeture, et gérer les imprévus du quotidien
  • Être un appui actif en rayon et en caisse

2. Encadrement & support d’équipe

  • Gérer les plannings d’environ 20 personnes
  • Organiser les formations internes
  • Améliorer les process internes pour fluidifier le fonctionnement de l’équipe

👥 L’environnement de travail


💼 Conditions & avantages

  • CDI 35 à 39h/semaine, à définir selon profil
  • Jours de repos fixes : mercredi et jeudi (Travail le samedi jusqu’à 16h et le dimanche jusqu’à 14h)
  • Salaire mensuel brut : entre 2 350 € et 2 650 €
  • Avantages :
  • Repas du midi sur place inclus
  • -20 % de remise sur tous les produits de l’épicerie
  • Prime d’intéressement annuelle sur les bénéfices
  • Mutuelle Alan prise en charge à 50 %
  • 50 % Pass Navigo remboursé

➔ Profile

Expérience en gestion de point de vente alimentaire (ou similaire)

Aime le terrain, n’a pas peur de mettre la main à la pâte

Organisé.e, fiable, bon.ne communicant.e

Sait entraîner une équipe et faire respecter un cadre avec justesse

À l’aise avec les outils de planning, gestion de stock, et amélioration continue

Mûre

Reconnecter l’homme à la nature, aux autres et à lui-même par une nourriture savoureuse, accessible et respectueuse des Hommes et de la Terre.

💡 Responsible products or services

The company's mission is to design eco-responsible products and services aligned with the needs of the ecological transformation.

More information
  • Website
  • Company
  • Between 15 and 50 persons
  • Food
Impact study
Mûre did not yet communicate its impact measurement.
Labels and certifications
This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.
Internal practices and policies
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