Description of the mission

Afin de venir renforcer notre équipe et continuer la progression de notre entreprise, nous recherchons un/une boulanger/boulangère passionné(e).

Ma Petite Boulangerie est une entreprise artisanale avec des produits 100% faits maison. Vous serez en charge de l'élaboration quotidienne des produits et serez force de proposition dans les variations saisonnières de la gamme de pains. Nous travaillons notamment une variété de pains spéciaux certifiés Agriculture Biologique, avec un travail sur levains (dur et liquide).

Si vous êtes de nature positive et avez l'esprit d'équipe, rejoignez notre jeune entreprise dynamique.

2 jours de repos consécutifs (lundi-mardi ou dimanche-lundi).

Profile

Compétences:

Caractéristiques des farines levure, additifs
Calcul de quantité
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Défourner des pains et viennoiseries
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Expérience: Débutant accepté

Qualites Professionnelles:

Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

MA PETITE BOULANGERIE

Produire artisanalement des délices 100% faits maison, dont des pains bio aux levains naturels, en promouvant savoir-faire, écologie et partage.

< 15 persons

MA PETITE BOULANGERIE did not yet communicate its impact measurement.

This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.

💡 Need to strengthen your profile to match perfectly to this job?

This training might interest you: Entame une reconversion dans la restauration responsable!

MA PETITE BOULANGERIE

Produire artisanalement des délices 100% faits maison, dont des pains bio aux levains naturels, en promouvant savoir-faire, écologie et partage.

< 15 persons

MA PETITE BOULANGERIE did not yet communicate its impact measurement.

This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.

This program should interest you 👇

Entame une reconversion dans la restauration responsable

Forme-toi à la cuisine eco-engagée et aux enjeux de la transition alimentaire dans un restaurant d'application

Featured articles

Discover all the resources to inspire and guide you in the world of positive impact. Testimonials, analyses, job descriptions and skills of tomorrow, everything you always wanted to know without daring to ask.

Tomorrow's society needs

Entrepreneurship in the territories: is it the right time?

Get Inspired

A job that makes sense... But what sense?

Skill Hacks

"Thinking the ecological and social transition in a systemic way" with Thomas Merzlic (T-Campus)

Skill Hacks

[Interview] Côme, co-founder of La Joist - training in energy renovation

Get Inspired

Hélène de Vestele (Edeni): "Ikigai is a useful tool for introspection"

Get Inspired

Am I legitimate to work in the impact sector?

The professional retraining guide

You no longer thrive in your work, and you plan to change profession to find more meaning in your professional life? Discover the resources to help you think about a retraining project and find your way.

Retraining guide