Description of the mission

Description du poste :

Il/elle participe à toutes les opérations de production et de contrôle de la qualité des produits le long de la chaîne de production dans le respect des consignes de sécurité, de qualité et d'hygiène.

prendre les légumes dans la chambre froide
noter le producteur et le numéro de lot au tableau
trier, parer, laver, éplucher et cuber les légumes
peser les ingrédients et les noter au tableau
savoir régler et entretenir les machines (parmentière, laveuse, trancheuse et balance)
assurer les opérations de nettoyage et désinfection selon la procédure
trier les déchets
préparer les caisses de légumes et garantir la traçabilité Il/elle respecte les consignes de sécurité, de qualité, d'hygiène et d'environnement. Il/elle est garant de la sécurité alimentaire de nos produits. Il/elle alerte la direction sur les éventuels dysfonctionnements et est force de proposition pour optimiser l'organisation du service. Les tâches listées ci-dessus ne sont pas exhaustives et sont susceptibles d'évoluer. Il pourra exceptionnellement être demandé au collaborateur/trice d'effectuer toute activité compatible avec ses compétences en fonction des nécessités de l'entreprise.

Les qualités requises :

savoir lire (un minimum) et compter
être rapide
être capable de s'organiser et de comprendre le bon équilibre entre qualité et productivité
rendre des comptes et communiquer sur l'avancement du travail
poste debout toute la journée + port de charge

Horaires de travail : alternance possible entre les 2 horaires suivants : 8h-16h, soit 10h-18h. 35h/semaine Evolution possible au sein de la société si la personne est en capacité de venir à 6h.

Il s'agit d'un poste en insertion dans le cadre de l'IAE , merci de vérifier votre éligibilité auprès de votre conseiller France Travail.

Salaire: Horaire de 12.31 Euros

Profile

Compétences:

Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Approvisionner une machine en matière première ou en produit
Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
Réaliser les réglages de premier niveau d'une machine
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Transformer des matières premières d'origine végétale

Expérience: Débutant accepté

Qualites Professionnelles:

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

LOCAL EN BOCAL

Transformer des produits locaux et bios "hors calibre" en bocaux sains, tout en offrant une insertion professionnelle et luttant contre le gaspillage, pour une alimentation durable et solidaire.

Website
Between 15 and 50 persons

LOCAL EN BOCAL did not yet communicate its impact measurement.

This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.

LOCAL EN BOCAL

Transformer des produits locaux et bios "hors calibre" en bocaux sains, tout en offrant une insertion professionnelle et luttant contre le gaspillage, pour une alimentation durable et solidaire.

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