LES BOUILLONNANTES
L’association Les Bouillonnantes est une association loi 1901 qui fédère, soutient, accompagne et valorise les acteurs de la restauration commerciale, à Nantes et autour de Nantes, engagés en faveur des transitions écologiques et sociales.
L’association vise aussi à sensibiliser et à inspirer les citoyens vers des pratiques alimentaires durables et vertueuses sur les plans environnemental, social et économique.
Nos actions
- L’animation d’un réseau de professionnel.le.s des métiers de la restauration commerciale membres de l’association afin de créer la rencontre entre les membres, de faciliter l’échange et la découverte, de partager les ressources et les pratiques, d’inciter l’entraide et de défendre des intérêts communs.
- La mise en relation avec les producteur.rice.s, artisan.e.s et partenaires locaux au service d’une alimentation durable afin d’améliorer l’interconnaissance, de favoriser un approvisionnement en produits locaux et de qualité, de renforcer les circuits courts et de réduire l’impact des pratiques des professionnel.le.s.
- Le conseil, l’accompagnement et la formation des professionnel.le.s de la restauration afin de renforcer la connaissance des membres et d’accompagner chacun dans la transition et les changements de pratiques vers une alimentation durable.
- La valorisation des membres du réseau afin de faire connaître leurs engagements et leurs pratiques et d’inspirer les citoyen.ne.s.
- La création et diffusion de contenus (livres, articles, brochures…) afin d’informer et de sensibiliser les citoyen.ne.s et professionnel.le.s aux enjeux de l’alimentation durable et de promouvoir les initiatives locales.
- L’organisation d’évènements grand-public (marchés, banquets, festivals, conférences…) visant à promouvoir l’alimentation durable auprès des citoyen.ne.s.
- Les actions solidaires (ateliers de cuisine, banquets solidaires…) )visant à accompagner et à soutenir les structures de l’aide alimentaire et leurs bénéficiaires.
LES MISSIONS
Dans le cadre du développement de nouvelles prestations auprès de ses clients et partenaires (restaurants, fermes, artisan·es...) l'association souhaite renforcer son équipe par le recrutement d'un·e chargé·e de communication et de commercialisation.
Le poste vise à développer l'activité de l'association à travers la commercialisation de ses prestations de communication et d’une offre de formation, tout en contribuant à la valorisation des acteurs engagés dans une alimentation durable.
Il/elle bénéficiera pour les missions de communication de l’appui d’une personne en alternance.
Le/la chargé·e de communication et de commercialisation est reponsable de :
Communication (70%)
- Élaborer et mettre en œuvre des stratégies de communication à 360° adaptées aux besoins des client·es et partenaires.
- Concevoir et produire les différents supports de communication : visuels web, supports imprimés, newsletters, contenus pour les réseaux sociaux, sites internet, communiqués de presse, photographies, vidéos...
- Assurer la promotion des client·es et de leurs activités : référencement, animation des réseaux sociaux, diffusion de newsletters, mise à jour de sites internet, organisation d'événements et d'opérations de valorisation.
- Accompagner les client·es dans la définition et la mise en œuvre de leurs actions de communication.
- Assurer une veille sur les tendances, outils et pratiques de communication et contribuer à la mise à jour des bases de données et outils de suivi.
Commercialisation (30%)
- Réaliser des actions de prospection
- Présenter et promouvoir les prestations de l'association (communication, offre de formation).
- Développer, animer et fidéliser un portefeuille de client·es et de partenaires.
- Répondre aux demandes d'information, identifier les besoins et élaborer des propositions adaptées.
- Assurer le suivi des prestations commercialisées et veiller à leur bon déroulement.
- Entretenir une relation régulière avec les client·es afin de garantir leur satisfaction et leur fidélisation.
- Recueillir les retours d'expérience et participer à l'amélioration continue des prestations.
- Contribuer au développement de nouvelles offres et à leur commercialisation.
En lien avec la Coordinatrice générale, le·la chargé·e de communication et de commercialisation contribue également à :
- La promotion des valeurs, des missions et du projet associatif des Bouillonnantes.
- La mise en œuvre de la stratégie de développement de l'association.
- Le bon déroulement des évènements
- La représentation de l'association auprès de ses partenaires et réseaux professionnels.
- Le suivi administratif et le reporting de ses activités.
- La bonne gestion des prestations dont il·elle a la charge, notamment à travers le suivi des devis, facturations et indicateurs d'activité.
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