Description of the mission

L'Abri des Pèlerins est un restaurant situé sur le site mémorial de Douaumont, accueillant une clientèle touristique, familiale et de groupes tout au long de l'année. L'établissement propose une cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits de qualité et participe également à une démarche d'inclusion sociale. Afin de renforcer ses équipes pour la saison, l'établissement souhaite créer un poste saisonnier de cuisinier(ère).

Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 15 septembre 2026

Missions

Préparation et réalisation des repas.
Élaboration des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gestion des stocks et participation à l'entretien de la cuisine.
Travail en équipe pour assurer un service de qualité.

Profil recherché

Expérience en cuisine appréciée.
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Conditions

Contrat saisonnier.
Prise de poste dès maintenant.
Fin de contrat le 15 septembre 2026.
Lieu de travail : Abri des Pèlerins (environ 10 mn de Verdun).
Rémunération : selon convention HCR et en fonction de l'expérience.

Profile

Compétences:

Gestes et postures de manutention
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons

Expérience: 2 Mois

L'ABRI DES PELERINS

Ce restaurant promeut l'inclusion sociale des personnes handicapées par l'emploi, tout en valorisant un site mémoriel historique par une cuisine de qualité et éco-responsable.

< 15 persons

L'ABRI DES PELERINS did not yet communicate its impact measurement.

This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.

L'ABRI DES PELERINS

Ce restaurant promeut l'inclusion sociale des personnes handicapées par l'emploi, tout en valorisant un site mémoriel historique par une cuisine de qualité et éco-responsable.

< 15 persons

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