Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
Ta mission
Nous recherchons un(e) Responsable administratif et financier opérationnel capable de structurer, fiabiliser et piloter l’ensemble des fonctions administratives, comptables et réglementaires du Domaine. Tu es le/la référent(e) interne sur ces sujets et un véritable bras droit de la direction.
Point clé du poste : tu interviens sans équipe dédiée, tu es donc à la fois garant(e) de la rigueur, force de structuration et très opérationnel(le) (tu fais toi-même une grande partie des tâches).
Tes responsabilités
1. Comptabilité & gestion financière (opérationnel + pilotage)
- Saisie comptable (clients, fournisseurs)
- Rapprochements bancaires et suivi de trésorerie
- Préparation des éléments pour le cabinet comptable
- Participation aux déclarations fiscales (TVA…)
Mais aussi :
- Mise en place de tableaux de bord simples (CA, marges, coûts)
- Suivi économique par activité (ferme, transformation, formation, hébergement)
- Analyse de la rentabilité et aide à la décision
- Contribution aux arbitrages (prix, investissements, organisation)
2. Structuration & pilotage administratif
- Structurer les processus administratifs et financiers
- Organiser les flux d’information
- Mettre en place des outils simples et efficaces (Excel, drive…)
- Fiabiliser les données et améliorer les méthodes
Tu contribues directement à professionnaliser le fonctionnement du Domaine.
3. Administration & ressources humaines
- Gestion administrative du personnel (contrats, dossiers, suivi)
- Interface avec les prestataires (paie, cabinet comptable…)
- Suivi des obligations sociales
- Structuration des documents et process RH
4. Gestion administrative de l’activité formation
- Suivi des dossiers de formation (alternance, financements, OPCO…)
- Relations administratives avec les partenaires (France Travail, Mission Locale…)
- Suivi des obligations liées au CFA et à Qualiopi
5. Achats & fournisseurs
- Suivi des commandes et des factures
- Structuration du suivi des fournisseurs
- Mise en place d’outils de suivi des coûts
- Contribution à la maîtrise des dépenses
6. Gestion des stocks (support administratif)
- Mise en place et suivi d’outils de gestion des stocks
- Suivi des flux (matières premières, produits finis, consommables)
- Coordination avec les équipes production et transformation
7. Hébergement et activités annexes
- Suivi administratif des réservations (back-office)
- Facturation et suivi des encaissements
- Suivi des obligations fiscales (taxe de séjour, TVA…)
8. Travaux, maintenance & équipements
- Suivi administratif des prestataires (devis, factures)
- Suivi des contrats (maintenance, contrôles obligatoires)
- Organisation documentaire (archives techniques, conformité)
9. Réglementation & conformité
- Veille réglementaire globale
- Suivi des obligations :
- certification bio
- Qualiopi
- hygiène alimentaire
- ERP / sécurité
- Mise à jour des procédures
- Préparation et suivi des audits
Tu es garant(e) de la sécurité administrative et réglementaire du Domaine.
10. Support opérationnel et transversal
- Appui à la direction sur des sujets variés
- Contribution à la résolution de problèmes concrets
- Adaptation aux besoins d’un projet en évolution
