Description of the mission

Pain et Partage MARSEILLE est une entreprise d'insertion qui a pour mission de favoriser l'accès à l'emploi durable de personnes éloignées du marché du travail, à travers les métiers de la boulangerie. Nous produisons chaque jour un pain de qualité au levain (certifié bio, farine & blé issus de filières locales.), selon une méthode semi-industrielle, pour la restauration collective. Nos valeurs de solidarité et performance sociale se concrétisent au travers d'un accompagnement socio-professionnel individualisé de nos salariés.ées. Nous plaçons l'humain, la solidarité et l'inclusion au cœur de notre projet. Vous recherchez

une entreprise engagée dans une dynamique sociale et environnementale concrète
un projet porteur de sens et d'utilité sociale, qui soutient la préservation et le développement de méthodes de panifications bio et de circuit-courts
des équipes mobilisées dans une logique de transmission de leur savoir-faire Alors, nous partageons les mêmes valeurs, rejoignez-nous !

En renfort de nos équipes, nous recrutons un(e) CONDUCTEUR DE LIGNE/CONDUCTRICE DE LIGNE pour assurer le bon fonctionnement d'une ligne de production boulangère et veiller au respect des objectifs de qualité, de sécurité et de productivité.

Vos principales missions :

Piloter et surveiller la ligne de production.
Garantir le respect des procédures de fabrication, d'hygiène et de sécurité.
Assurer le réglage, le nettoyage et le bon usage des équipements, et signaler les besoins de maintenance.
Organiser le travail des opérateurs sur la ligne et accompagner les salariés en parcours d'insertion dans l'acquisition de leurs compétences.
Assurer le suivi de la production (traçabilité, reporting, contrôles qualité).
Participer à l'amélioration continue de l'organisation et au développement de l'entreprise.

Profil recherché Vous disposez d'une première expérience réussie en conduite de ligne, de préférence dans le secteur agroalimentaire, et maîtrisez les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité. Vous aimez travailler en équipe et transmettre vos connaissances. Une expérience en boulangerie est un plus.

Compétences clés

Rigueur et sens de l'organisation
Gestion des priorités
Bon relationnel et esprit d'équipe
Sens de la pédagogie et capacité à encadrer

Ce que nous vous offrons

CDI - 35 heures hebdo en annualisation
Planning et horaires cadrés en horaires décalés dont heures de nuit
Rémunération brute annuelle de 27 K€ à 29 K€ selon profil et expérience (incluant paniers et majorations)
Projet porteur de sens
Environnement humain et engagé

Salaire: Annuel de 27000.0 Euros à 29000.0 Euros sur 12.0 mois

Profile

Compétences:

Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Monter et régler une installation, une machine
Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Expérience: 3 An(s)

Qualites Professionnelles:

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

BOU'SOL

Produire du pain bio local pour la restauration collective, créer des emplois solidaires, démocratiser l'alimentation saine et lutter contre le gaspillage, en soutenant l'agriculture durable.

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This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.

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