HR & QVCT Project Manager - Internship or Work-Study | New impactful restaurant chain - Paris

Bonne table

💡 Responsible products or services
Work study
Internship
Localisation Paris, France
Food
Partial remote possible
From 1 to 3 yrs of exp.
Posted on 05-05-2025

➔ Description of the mission

CONTEXTE

BONNE TABLE est la nouvelle chaine de restauration du déjeuner, avec une cuisine 100% fait maison et de saison, qui vise à l’insertion professionnelle de ses équipiers. 🧡💙

En tant qu’Entreprise d’Insertion (E.I.), nous formons nos équipiers aux métiers de la cuisine et les accompagnons sur un plan plus personnel - administratif, logement, mobilité, ou encore psychologique - sans condition de parcours ou de formation, pour retrouver leur voie. A la carte, des bons plats gourmands et équilibrés, sourcés en France et au maximum local, pour mettre en valeur les produits d’exception de nos régions.

🌱👨🏼‍🍳 Avec Bonne table, nous voulons montrer que chacun, malgré les accidents et les aléas de la vie, a toujours quelque chose de bon et de beau à offrir aux autres.

Notre ambition est de devenir rapidement un acteur incontournable du déjeuner, avec plus de 20 restaurants partout en France d’ici 2030. Nos deux premiers restaurants ont ouvert en mars 2024 et avril 2025 dans les 8ᵉ et 9ᵉ arrondissements de Paris. Un troisième, mettant plus en valeur la restauration traditionnelle et les métiers du service, ouvrira en juin prochain sur les Quais de Seine de Paris, juste à côté du Pont Neuf.

L’équipe s’agrandit rapidement avec de nouveaux encadrants techniques, des professionnels de cuisine et de salle, des équipiers en parcours d’insertion et du personnel support (communication, développement, etc.). C’est dans ce contexte stimulant que nous recherchons un(e) Chargé(e) RH & QVCT, pour renforcer notre pôle RH en plein développement !

MISSIONS

En collaboration étroite avec la Directrice RH & Insertion, vous participerez activement au déploiement de notre politique RH, en intervenant à la fois sur la gestion quotidienne du personnel et sur des projets transverses en lien avec le développement RH, la formation, la QVCT et l’amélioration continue de nos pratiques. Vos missions s’articuleront autour de 4 grands axes :

1. Gestion RH opérationnelle

  • Préparer les dossiers d’embauche, planifier les visites médicales d’embauche et de suivi
  • Appui à la rédaction des contrats, avenants, courriers RH et suivi administratif des dossiers du personnel
  • Assurer le suivi des absences (maladie, accident du travail, congés spécifiques, etc.)
  • Participer à la gestion des rémunérations (variables, paie, déclarations sociales)
  • Suivi des dossiers du personnel : visites médicales, absences, congés
  • Appui à la gestion de la paie et au recrutement
  • Être l’interlocuteur·rice RH des stagiaires (conventions, intégration, suivi)

2. Formation et développement des compétences

  • Identifier les besoins et rechercher des actions de formation adaptées (obligatoires, internes, externes)
  • Assurer le lien avec l’OPCO pour les démarches administratives (prise en charge, suivi, conventions de formation)
  • Contribuer à la mise en œuvre, au suivi et à l’évaluation du plan de développement des compétences

3. Conformité RH & pilotage

  • Assurer une veille juridique et réglementaire RH, et garantir la conformité des pratiques internes
  • Tenir à jour les documents légaux/juridiques RH
  • Participer à la production et à l’analyse des indicateurs RH et au reporting de l’entreprise

4. QVCT & projets transverses

  • Participer aux actions et réflexions liées à la qualité de vie et aux conditions de travail
  • Être force de proposition pour améliorer les processus RH, outils et pratiques internes
  • Contribuer à la communication RH interne : création de contenus, diffusion d’informations, animation d’événements internes
  • Participer à des projets RH stratégiques tels que :
  • Le développement de la marque employeur
  • Le programme Alumni BT
  • L’organisation d’événements au siège etc.

➔ Profile

PROFIL

Ce profil sera déterminant dans cette période de structuration et de croissance de nos équipes.

Nous recherchons une personne autonome, rigoureuse, force de proposition, capable de jongler entre des missions opérationnelles et des projets structurants, et qui souhaite avant tout contribuer à une aventure humaine et engagée.

  • Formation : Bac +3/5 en ressources humaines. Une appétence pour les enjeux sociaux et l’ESS sera fortement appréciée.
  • Expérience : Une première expérience significative (1 an minimum) en gestion RH, avec une vision globale des enjeux RH : paie, formation, recrutement, gestion administrative.
  • Compétences :
  • Excellente maîtrise des outils bureautiques ( + la connaissance de PayFit est un atout).
  • Bonne connaissance du cadre légal RH et de l’écosystème de l’insertion professionnelle.
  • Capacité à gérer des priorités, à structurer les processus et à accompagner le changement.
  • Sens du relationnel, de la confidentialité, et goût pour le travail en équipe pluridisciplinaire.

ASPECTS PRATIQUES

  • Lieu : Principalement dans nos bureaux dans le 8e arrondissement au Morning Général Foy et dans l’ensemble de nos restaurants.
  • Contrat : Stage / Alternance
  • Rémunération : Selon le profil
  • Date de début : ASAP
  • Avantages : Repas du déjeuner offerts au restaurant les jours travaillés sur place, 50% mutuelle Alan, 50% Navigo ou forfait mobilité durable, réductions pour vous et vos amis dans nos restaurants.

PROCESS DE RECRUTEMENT

  1. Envoyer votre CV et lettre de motivation de 15 lignes maximum à l’adresse suivante nina.eldib @bonnetable.eu avec le sujet d’email “CANDIDATURECHARGE(E)RHQVCT2025”
  2. Vous aurez un premier entretien téléphonique avec Nina (Directrice Insertion RH) pour faire connaissance et comprendre votre motivation (~30 mins)
  3. Vous aurez un second entretien d’1h30 avec Nina & Ferdinand (co-fondateur BT)
  4. Vous aurez une réponse dans les 5 jours maximum après votre dernier entretien

Nous regarderons chacune des candidatures avec attention, même celles qui ne remplissent pas tous les critères. Votre motivation pour le projet et votre sensibilité à nos valeurs reste le critère numéro un ! 🔥🍽️

On a hâte de se lancer ensemble !!

Bonne table

BONNE TABLE est la nouvelle chaine de restauration du déjeuner à impact, avec une cuisine 100% fait maison et de saison, qui vise à l’insertion professionnelle de ses équipiers. 🧡💙

💡 Responsible products or services

The company's mission is to design eco-responsible products and services aligned with the needs of the ecological transformation.

More information
Impact study
Bonne table did not yet communicate its impact measurement.
Labels and certifications
This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.
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