Hygiene and quality manager (CDD) - Colombes

💡 Responsible products or services
Short-term contract
Long-term contract
Localisation Colombes, France
Food
Occasional remote authorized
1773.02€ gross (Monthly)
Posted on 08-08-2024

BISCORNU

Biscornu est une entreprise de l'ESS qui commercialise des prestations traiteur haut de gamme et a pour vocation de maximiser l’emploi des jeunes porteurs de handicap, notamment neuro-atypiques.

💡 Responsible products or services

The company's mission is to design eco-responsible products and services aligned with the needs of the ecological transformation.

More information
  • Website
  • Company
  • Between 15 and 50 persons
  • Food
Impact study
BISCORNU did not yet communicate its impact measurement.
Labels and certifications
This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.
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Le chargé d’hygiène et qualité est garant du respect des normes sanitaires, d’hygiène et de qualité de la production alimentaire de l’entreprise à sa fourniture au client. En binôme avec la responsable HSE.

A ce titre il/elle participe notamment, au niveau de l’entreprise à :

· L’obtention et le maintien des certifications hygiène et qualité nécessaires à l’activité

· La mise en place des analyses microbiologiques

· Assurer la conformité des produits ou services de l'entreprise aux exigences internes et externes.

· Identifier et analyser les points de non-qualité (défauts, non-respect des délais, mauvaise organisation...) et proposer des actions correctives et préventives

· La réalisation d’audits internes réguliers pour vérifier la conformité des pratiques et résultats

· Le renforcement d’une culture hygiène et qualité visant à maintenir et améliorer nos pratiques et leur mise en oeuvre

· Le support et la formation de l’ensemble des acteurs concernés (achats/appros, production, logistique, service), de l’approvisionnement au service client

· L’émission d’alertes en cas de risque et leur suivi

Profile
  • Ponctualité, rigueur, autonomie, sens de l’organisation et esprit d’équipe
  • Une expérience professionnelle similaire sera appréciée.
  • Bienveillance vis à vis du handicap obligatoire