Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
Qui sommes-nous ?
"06 à Table !" est une plateforme coopérative d’approvisionnement en produits locaux et durables (fruits, légumes, produits laitiers, etc.) destinée à la restauration collective dans les Alpes-Maritimes. Créée par et pour les acteurs du territoire (producteurs, transformateurs, collectivités, établissements scolaires, etc.), elle vise à améliorer la qualité de l’alimentation collective maralpine en reliant l’offre agricole locale à la demande des cuisines collectives. Elle prend la forme d’une Société Coopérative d’Intérêt Collectif (SCIC) et regroupe cinq catégories d’associés : le monde agricole (incluant la Chambre d’Agriculture et les agriculteurs fournisseurs de la plateforme), les clients, les collectivités territoriales (notamment le Conseil Départemental des Alpes-Maritimes), les salariés, ainsi que divers autres partenaires.
Missions principales :
Préparateur de commandes, chauffeur/ livreur, vous serez le/la garant·e de la qualité des livraisons et du service clients de 06 à table. Sous la responsabilité opérationnelle du directeur de la plateforme 06 à Table, et de son chef de quai.
• Préparer les commandes avec rigueur pour assurer un traitement précis et rapide
• Manipuler les colis avec soin pour les mettre sur palette tout en respectant les normes de sécurité
• Réaliser des opérations de manutention répétitive, port de charges, à l'aide de matériel de manutention léger (transpalette, diable, rolls, caddie, ...) ou d'engins à conducteur auto-porté (chariot élévateur, ...).
• Rassembler des produits commandés et contrôler la conformité des produits à livrer • Peser en utilisant la balance électronique
• Vérifier et/ou procéder à l’identification et étiquetage des articles pour les clients • Vérifier des bons de livraison et de transport avec le chauffeur.
• Charger les véhicules de livraisons en VL (utilisation de hayon), répartir et optimiser la charge en sécurité.
• Livrer les cuisines maralpines (interface clients) en fonction de la tournée organisée par le chef de quai • Faire remonter au chef de quai/directeur toutes réclamations, remarques et/ou expressions de besoin des clients
Autres missions :
• Ranger et assurer la propreté du dépôt et de la chambre froide (rangement, tris, nettoyage)
• Participer à la gestion du stock et des inventaires
• Accueillir des fournisseurs en cas d’absence du Chef de quai et/ou du Directeur
