Une opportunité présentée par Slasheurs-cueilleurs. Si vous avez envie de lire un parcours similaire, allez voir les portraits d’Emma et de Wiem sur notre site.
Un engagement riche de sens 🌱
Vous avez toujours rêvé de vous impliquer dans un projet agricole une partie de la semaine ou de l’année mais vous n’avez jamais sauté le pas ? Vous recherchez du sens, avez besoin de concret dans votre quotidien mais n’êtes pas prêt.e à vous reconvertir ou à changer de vie ? Si vous tenez à conserver votre métier actuel et êtes prêt.e à le réduire à 3-4 jours par semaine, alors cette opportunité salariée sur 1 à 2 jours par semaine au sein de la Ferme du Vigneron va sûrement vous intéresser.
Le territoire 🍷
Le vignoble Bordelais traverse actuellement une crise des débouchés et beaucoup de vignerons réfléchissent à l’évolution de leur exploitation, avec une nécessaire diversification de leurs cultures afin d’augmenter la résilience alimentaire du territoire (olive, fruitiers, chanvre), et une ouverture sur de nouveaux modes de commercialisation et d’accueil à la ferme.
C’est au cœur de cette dynamique passionnante que se situe l’offre ci-dessous.
Présentation de la ferme 🚜
Le vignoble Jean Coste - le château Grand Barrail est un domaine familial depuis 7 générations sur une surface de 17 hectares près de Castillon dans le cœur du vignoble Bordelais. Depuis la reprise de l’exploitation par Emmanuel Coste - il y a 35 ans - celui-ci a progressivement diversifié la ferme afin d’enclencher un retour vers un modèle paysan et de diversifier les cultures. L’activité est aujourd’hui composée de
- une production viticole (1 cuvée de rosé et 2 cuvées de rouge)
- une micro-production de vin naturel
- une petite production maraîchère diversifiée
- un atelier de poules pondeuses
Par ailleurs, la ferme accueille des résidences musicales et quelques événements autour du vin. L’équipe se compose en plus d’Emmanuel, de Claire qui gère la production de vin naturel, de David au maraîchage, et de deux salariés viticoles à mi-temps, Jo et Christophe, ainsi que de Gilles qui travaille sur la gestion administrative. La ferme accueille régulièrement des wwoofers.
Missions 🎯
En collaboration étroite avec le vigneron, tu travailleras sur les sujets suivants :
- Développement commercial vin et export: réalisation de supports de communication et contact avec les exportateurs
- Développement marketing de nouveaux produits (crémant, vins blancs)
- Communication sur les réseaux sociaux
- Co-gestion de l’événementiel à la ferme: guinguette, concerts, gîte, point de vente
- Participation aux vendanges et aux temps forts de l’année à la vigne