Associé directeur Restaurant Daddy - Lyon

💡 Structure de l’ESS
Recherche associé.e
Localisation Lyon, France
Associations
Télétravail partiel possible
A partir de 1 année(s) d'exp.
Publiée le 12/11/2024

Réseau Chez Daddy

Chez Daddy est un réseau de cafés associatifs intergénérationnels qui ont pour mission de rompre la solitude des personnes âgées en créant du lien social et intergénérationnel de proximité.

💡 Structure de l’ESS

Cette structure repose sur un principe de solidarité et d’utilité sociale : son mode de gestion est démocratique et participatif, et sa lucrativité est limitée. Il s’agit d’une association, coopérative, fondation, mutuelle ou entreprise ESUS.

Plus d'informations
Mesure d'impact
Réseau Chez Daddy n'a pas encore transmis de mesure d'impact
Labels et certifications
Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.
Voir plus

Qui sommes-nous ?

Daddy a pour ambition de sortir 40 000 personnes âgées de l'isolement d'ici 2030.

Pour cela nous ouvrons des habitats inclusifs et intergénérationnels avec au rez-de-chaussée des cafés de quartier pensés pour favoriser la rencontre et des structures d'aide à domicile pensés pour permettre aux personnes en perte d'autonomie de pouvoir continuer à sortir de chez elles et voir du monde.

Le projet ?

Dans de nombreux lieux, nous avons la possibilité voir l'obligation d'implanter en plus du café, un restaurant. Afin de rendre plus lisible notre offre et nos métiers, nous souhaitons séparer le modèle de Café Daddy de celui de Restaurant Daddy.

Au sein de nos restaurants Daddy, l'objectif est de servir une cuisine familiale et gourmande adaptée à tous les âges.

Profil recherché

Notre besoin ?

Nous recherchons un entrepreneur/associé (personne physique ou personne morale) pour structurer notre concept de Restaurant Daddy puis essaimer le modèle en franchise ou en propre.

Aujourd'hui un Restaurant Daddy existe à Perrache et nous avons l'opportunité d'ouvrir 3 nouveaux restaurants à la Madeleine, à Autun et à Douai.

Compétences requises

- Fibre entrepreneuriale

- Expérience dans le milieu de la restauration

- Capacité à gérer un projet à fort potentiel de développement à un niveau national

- Sensibilité pour l'ESS et les enjeux du vieillissement