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PRO-PORTION promeut la réduction du gaspillage alimentaire, notamment par l’accompagnement de projet de la restauration collective, des particuliers et tous autres types de publics. Cette réduction du gaspillage alimentaire est incluse de façon systématique dans une réflexion plus globale, celle d’une démarche d’économie circulaire (la valorisation des déchets alimentaires, l’approvisionnement local et de qualité…).
1- Participer à des projets de réduction du gaspillage alimentaire (pesées et animations) dans des restaurations collectives ou cantines scolaires.
2- Participer aux animations d’atelier et d’évènements grand public sur le gaspillage alimentaire, l’alimentation durable ou la prévention des déchets
3- Participer à la vie associative de l’association
