Stage - Conseil aux territoires, transition alimentaire en restauration collective - 20e Arrondissement, Paris

💡 Structure de l’ESS
Stage
Localisation 20e Arrondissement, Paris, France
Foodtech / Agroalimentaire
Télétravail ponctuel autorisé
De 1 à 3 année(s) d'exp.
Publiée le 26/11/2024

Nona

Nona est un logiciel de gestion qui accompagne les cuisiniers de restauration collective dans la transition alimentaire de leur établissement.

💡 Structure de l’ESS

Cette structure repose sur un principe de solidarité et d’utilité sociale : son mode de gestion est démocratique et participatif, et sa lucrativité est limitée. Il s’agit d’une association, coopérative, fondation, mutuelle ou entreprise ESUS.

Plus d'informations
  • Site internet
  • Entreprise
  • Entre 15 et 50 salariés
  • Foodtech / Agroalimentaire
Mesure d'impact

Nous avons réalisé une mesure d’impact en interne.

Labels et certifications
Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.
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Nona : Conseil et outils de gestion au service de la transition alimentaire des territoires

Nona est une entreprise de conseil et d'édition de logiciels qui accompagne les collectivités et les acteurs de la restauration collective dans la transition alimentaire de leur territoire. Notre logiciel de gestion, accessible à tous, permet de simplifier l'organisation des cuisines et d'offrir des menus qui préservent les assiettes et la planète. Après 3 ans d'existence, plus de 100 000 convives répartis dans plus de 500 cantines bénéficient déjà d'une alimentation plus saine, locale et décarbonée chaque jour !

En tant que stagiaire consultant(e) en transition alimentaire des territoires, tu seras amené(e) à participer à des projets de conseil auprès des territoires pour promouvoir la transition alimentaire. Tes missions, en lien avec le chef de projet, seront les suivantes :

  1. Conseil en diagnostic territorial et stratégie alimentaire (40%)
  • Collecter les données territoriales et assurer le lien entre Nona et les acteurs locaux
  • Réaliser des diagnostics territoriaux de consommation alimentaire en restauration collective
  • Simuler des scénarios de relocalisation en prenant en compte le coût et la disponibilité des produits
  • Élaborer des recommandations stratégiques pour la transition alimentaire des territoires
  1. Développement des partenariats fournisseurs (30%)
  • En collaboration avec le responsable Partenariats fournisseurs, participer à la proposition et la structuration des partenariats stratégiques avec les fournisseurs
  • Déployer des projets de connexion entre Nona et les systèmes d'information des fournisseurs
  • Analyser, proposer et optimiser les relations et modèles économiques à développer avec les fournisseurs
  1. Optimisation de l'intégration des données fournisseurs (30%)
  • Identifier et structurer des processus d'intégration adaptés aux spécificités des territoires
  • Proposer et mettre en place des contrôles qualité pour assurer la fiabilité des données
  • Participer à la coordination de l'équipe d'intégration

Les p’tit plus :

  • une équipe jeune et dynamique à taille humaine
  • remote possible (1j/semaine)
  • rémunération selon profil

Process :

25 novembre - 6 décembre : Réception des candidatures

2 décembre - 10 décembre : Premier entretien

10 décembre - 18 décembre : Second entretien et réponse définitive

Profil recherché

Formation :

  • Niveau Master 1 ou Master 2 : École de commerce avec une appétence pour les statistiques et les méthodologies d’analyse de données ou École d'ingénieur / Agronome avec une fibre relationnelle
  • Stage(s) ou alternance dans le domaine du conseil, de l'agroalimentaire ou du développement durable
  • Maîtrise d'Excel et intérêt pour les outils no-code
  • Capacité à structurer des processus et à les optimiser

Qualités recherchées :

  • Excellente aisance relationnelle et capacité d'écoute active
  • Autonomie et prise d'initiative
  • Adaptabilité et flexibilité face aux changements
  • Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec divers interlocuteurs

Passion et engagement :

  • Fort intérêt pour la résilience alimentaire et motivation à développer une expertise dans ce domaine
  • Engagement personnel démontré (association, bénévolat, projet personnel) en lien avec le développement durable ou les enjeux sociétaux
  • Chez Nona, nous valorisons les personnalités engagées, passionnées et prêtes à contribuer activement à la transition alimentaire de nos territoires. Si tu te reconnais dans ce profil et que tu es prêt(e) à relever le défi d'un stage stimulant et porteur de sens, nous serons ravis d'échanger avec toi !