Assistant(e) Achats et Approvisionnements - 9e Arrondissement, Paris

💡 Structure de l’ESS
Alternance
Localisation 9e Arrondissement, Paris, France
Associations
Télétravail ponctuel autorisé
Publiée le 28/06/2024

Les Restos du Coeur

Aider et apporter une assistance bénévole aux personnes démunies, notamment dans le domaine alimentaire, par l'insertion sociale et économique, et en action contre la pauvreté sous toutes ses formes.

💡 Structure de l’ESS

Cette structure repose sur un principe de solidarité et d’utilité sociale : son mode de gestion est démocratique et participatif, et sa lucrativité est limitée. Il s’agit d’une association, coopérative, fondation, mutuelle ou entreprise ESUS.

Plus d'informations
  • Site internet
  • Association
  • Entre 50 et 250 salariés
  • Associations
Mesure d'impact
Les Restos du Coeur n'a pas encore transmis de mesure d'impact
Labels et certifications
Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.
Pratiques et politiques internes

Partage de la valeur

Diversité et inclusion

Voir plus

Fondés par Coluche en 1985, les Restos du Cœur est une association loi de 1901, reconnue d’utilité publique, sous le nom officiel de « les Restaurants du Cœur – les Relais du Cœur ». Ils ont pour but « d’aider et d’apporter une assistance bénévole aux personnes démunies, notamment dans le domaine alimentaire par l’accès à des repas gratuits, et par la participation à leur insertion sociale et économique, ainsi qu’à toute action contre la pauvreté sous toutes ses formes ».

Au sein de l’Association Nationale, le pôle Alimentaire recherche un(e) alternant(e) pour le service Achats Approvisionnements.

Mission : Accompagner les acheteurs dans la conclusion des contrats d’achats de produits négoce. Evaluer la capacité des fournisseurs à répondre aux impératifs de coûts, de délais, de qualité, de quantité.

Assurer la passation des commandes fournisseurs, le bon déroulement des livraisons fournisseurs. Suivre les performances fournisseurs (taux de service, qualité, …).

  • Gestion des quatre gammes non alimentaires (définition du besoin, achats, négociation, suivi de l’approvisionnement),
  • Assurer l’interface entre les fournisseurs et les différents services internes des Restos du Coeur (qualité, comptabilité, partenariats, …),
  • Accompagner les acheteurs sur leurs gammes de produits (dossier technique et administratif),
  • Mise en place et suivi des outils de communication (questionnaire de notation, catalogue annuel, intranet,..),
  • Assurer le suivi des marchés et la veille technologique des produits alimentaires et non alimentaires
  • Accompagner le déploiement des conventions d’approvisionnements locales, en lien avec l’acheteuse tutrice.
Profil recherché

Profil recherché :

  • Niveau d’études : Bac+4/5 en cours, Master Achats ou Logistique
  • Intérêt pour les achats
  • Capacité à travailler sur les outils informatiques (Excel et fonctions avancées, Word, Outlook)
  • Capacité à travailler en équipe
  • Sens de l’écoute, excellent relationnel et sens du service

Rythme souhaité : 3 jours / 2 jours

Type de contrat : contrat d’apprentissage

Gratification : légale sur 13 mois