Stage Petite Cantine Vieux Lyon - Animation d'un Restaurant Participatif et chargé.e de projets transverses - Lyon

💡 Structure de l’ESS
Stage
Localisation Lyon, France
Lien social
Télétravail partiel possible
650 - 655€ brut (Mensuel)
Pour tous niveaux d'expérience
Publiée le 11/04/2025
Début : juin 2025
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Les Petites Cantines

Permettre à des habitants d'horizon variés de se rencontrer autour de repas participatifs, durables et à prix libre pour contribuer à construire une société fondée sur la confiance.

💡 Structure de l’ESS

Cette structure repose sur un principe de solidarité et d’utilité sociale : son mode de gestion est démocratique et participatif, et sa lucrativité est limitée. Il s’agit d’une association, coopérative, fondation, mutuelle ou entreprise ESUS.

Plus d'informations
Mesure d'impact

Nous avons réalisé une mesure d’impact en interne.

Labels et certifications
Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.
Pratiques et politiques internes
Documents
N'a pas encore communiqué de documents de transparence
Voir plus

Les Petites Cantines, c’est un réseau non lucratif de cantines de quartier, où les convives s’accueillent et se rencontrent au travers de repas durables, participatifs et à prix libre. Les Petites Cantines s’appuient sur l’entraide et l’intelligence collective pour contribuer à la construction d’une société fondée sur la confiance.

Aujourd’hui, nous cherchons un.e stagiaire pour enrichir l’équipe et contribuer à l’animation de la cantine et aux différentes missions transverses à la Petite Cantine du Vieux Lyon (communication, alimentation durables, etc.).

3 à 4 jours par semaine : Animation et organisation de la journée en cantine

Préparer la Cantine et accueillir des convives avec l’équipe

Animer la cuisine participative : Accueillir les convives et animer le café d’accueil, veiller à la bonne répartition des convives sur les recettes, suivre le bon déroulé de la matinée en cuisine (timing, respect des règles d’hygiène, inclusion et bien-être des convives)

Lancer le repas et participer au temps à table en veillant à ce que tous les convives soient bien intégrer

Coordonner et participer à la remise au propre de l’établissement avec l’équipe, embarquer les convives dans ce moment nécessaire et convivial !

1 à 2 jours par semaine : gestion de projets transverses

Contribuer à dynamiser la stratégie de communication sur les réseaux sociaux

Contribuer à la construction des menus : propositions de recettes et de repas à thème

Animer les communautés de bénévoles

Contribuer à la gestion des approvisionnements

Autres projets transverses en fonction des besoins

Conditions de travail :

La cantine est ouverte du mardi au dimanche midi et le jeudi soir, tu es donc disposé à travailler un weekend par mois et certains soirs.

Le lundi, c’est la journée off de la cantine, tu pourras donc choisir entre le télétravail ou travailler à la cantine fermée.

En cantine, les horaires sont de 9H à 16H, le déjeuner compte dans le temps de travail car il fait partie intégrante de tes missions.

Tu rejoindras une équipe composée de 2 salariées qui assurent le bon fonctionnement du lieu, de 3 jeunes en services civiques et de bénévoles. Tu auras un vrai rôle à jouer dans la vie des Petites Cantines.

Contrat de 35h/semaine à pourvoir à partir de juin 2025.

Rémunération : Salaire minimum légal

Durée de la mission : 6 mois

A proximité immédiate du métro D (Vieux Lyon)

Process de recrutement :

Un entretien avec les responsables de cantine + Une journée d’immersion

Objectif citoyen de nos petites cantines

Lutter contre la solitude

Rendre accessible l’alimentation durable

Nouer avec les habitants des relations de qualité

Monter des ateliers et des événements avec et pour les habitants du quartier

Profil recherché

École management, ESS, communication … Tu as envie de donner du sens à ton prochain stage, tenter une aventure dans un contexte qui fait la part belle à l’entreprenariat, la force de proposition et le collectif.

Goûts pour l’accueil, collectif et rencontres, amateur de cuisine, esprit d’équipe, grande capacité d’anticipation et d’organisation, adaptation aux imprévus, sourire, humour et convivialité en toutes circonstance

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