Réduire l’utilisation des emballages jetables alimentaires nocifs pour la santé et l’environnement en proposant aux professionnels stéphanois des boîtes en verre consignées et mutualisées
Structure de l’ESS
Cette structure repose sur un principe de solidarité et d’utilité sociale : son mode de gestion est démocratique et participatif, et sa lucrativité est limitée. Il s’agit d’une association, coopérative, fondation, mutuelle ou entreprise ESUS.
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